只见她左手托着放进了绿豆馅的籺胚,右手用拇指和食指夹住籺胚的口子,大母指不动,中指和无名指沿着籺胚的🏧边,一点一点提着,边?转着圈往前包。打着褶子转一圈之后封口。
这样,寿桃籺就包好了。
封口的周围,是一圈漂亮的褶皱,🄲🁠又🙶🎶叫做封口花。
妈妈的动作迅速利落,有🆓一种韵律美。就好像传说🁼中的的庖丁解牛。
陆兮看完所有的动作,像看⛮🝳数学题目一样,再在脑海里过了一遍,然后她发现,包🈲🂑寿桃籺与🜄⛒🙴包包子差不多。
不难!
陆兮这样想着,拿起了一个切好的籺胚。
她当然是无法与妈妈比的,她🈓♤放慢了动作,一点一点来。
封口花是最主要的难点。要漂亮,🄲🁠更要均匀,不然厚薄不一。⛶🞶很影响口感。📭🞆👽
有包包子的经验在手,陆兮练习了几个,☪🂋很快就把握住了捏花的小窍门,随手一包一捏,就捏出来🔡🂉🌽了一圈灿若莲花的🝡🌮封口花。
陆计晨见陆兮一开始包的不像样,刚要开口笑🕒🉇🅊。却紧接着就🞆👽看到她越包越好,三几个之后。就包得和老妈差不多了。
他那颗已经沉寂的心不禁又躁动📠了起来🁽,拿起一📆😨块籺胚。
结果。结果还是🏋😟不如人意。只要听陆兮发出来的,毫无淑女风范的大笑就知道了。
陆计晨不死心包出来的寿桃籺,不🄲🁠是破了口子,就是包成了一个四不像的团子。
陆兮🐤🁶看哥哥那副羡慕妒忌的模样,忍不住笑道:“没办法,心灵手巧是一种天🇩🛋赋,天生的,手笨的人是体♟会不到的了。”
陆计晨只能装作恍若未闻,埋头切籺胚。
寿桃籺包好,其实还不能说是真正🄲🁠的寿桃籺,因为既🎃没有寿也没有桃。