“🔊⚣戈尔先生亲自下厨！”程潇潇低呼了一声，对于今天要品尝的新菜更加期待了。
“🔊⚣夏先生，鹅肝已经烹制好了。”戈尔笑呵呵地说道。
小餐车上摆放着四个餐盘，都用盖子盖着。
显然，戈尔不但准备了程潇🂪潇的那份，包括他自己以及巴斯蒂安也都有份🜿🇺🝧，他们👗🉂🄣同样也对这数据表现超乎寻常完美的鹅肝怀着无比期待的心情。
戈尔把餐盘的盖子掀开放在一边，程潇潇瞥了一眼就说道：“哇哦！😟是经典的法式鹅🍶🌨🁤肝！”
夏若飞笑呵呵地问道：“潇潇，看起来👱🌭你对鹅肝挺了解🂃的！”
程潇潇有些不好意思地笑😸了笑说道：“在西餐厅工作，有时候会面对客人的询问，所以我在业余的时候会主动去学一学法😎式西餐的一些知识。”
“不错不错，挺上进的！”夏若飞说道，“那你给我介🂃🂃绍介绍这法式鹅🌔⚙肝呗！”
“好啊！”程潇潇爽快地说道，“鹅肝是法国的传统名菜了，在法语中叫做‘🁼🗨FoieGras’，这🅉🄬🀥‘Gras’在法语中就是顶级的意思，所以这道⚻菜在法国菜中的地位是非常高的！有评论说鹅肝将法国菜的浪漫推倒了极致，而且也是最适合女性的一道菜！”
夏若飞看着侃侃而谈的程潇🂪潇，就知道她肯定不清楚传统方法生产鹅肝的残忍流程，否🃍🖝📤则绝对不会流露出这🗲🟢种向往的神色，甚至可能以后看到鹅肝都会作呕。
当然，夏若飞也没有说破，只🐵🄊是微笑♼🍮着静静倾听。
程潇潇继续介绍法式🞶鹅肝的做法🕟、特点等等，那边戈尔也把餐盘摆上了餐桌。
这个卡包有四个位子🞶，夏若飞和程潇潇坐在一边，戈尔🂃和巴斯蒂安自然就坐在了对面🍶🌨🁤。
夏若飞听🈥🀛♄完🂓🎛👲程潇潇的介绍，看了一眼自己面前的餐盘。
餐盘中从左到右有三块鹅肝，估计是因为样本并不多的缘故，所🎒🐢🁡以量并没有标准的一🍶🌨🁤份鹅肝那么大。
这道菜戈尔并没有使用太多的配料，♼🍮除了一朵西蓝花之外，鹅肝上面还撒了一些墨胡椒碎以及玫瑰盐。
鹅肝看起🈥🀛♄来煎得恰到好处😸，外表略微有一点点焦。