乔明并没做过小根菜，这次由王浩然动手。
小根菜先用井水冲洗干净，撒🏮🝜🌁上一大把盐让它蔫下来，放置一会儿后，再次用🎵🕛井水冲洗干净，攥干水分，再加入一勺糖，盐，鸡精，辣椒面，最后再加几🛏🝃滴香油提味儿。
直接带上一😒🀲🀱次性手套抓拌均🕰🍎匀，这个凉扮菜就做好了。
刚一拌好，王浩然就迫不及待的上手抓🃗🗾了一口塞进了嘴里🈩🀼🂈。🕼🏀
“爽，就是这个味儿！”
乔明尝了一口，鲜辣爽口，这小根菜的味道也挺特🁭🉁🄗别的，味道很浓郁，辛辣味儿介于葱蒜之间，再配上各式调料，确实味道一绝！
“扣肉好了，你去端出来吧，小心烫手。”
让王浩然盛粥摆菜，乔明去酒窖里拿了两坛神♬仙醉，💩🔡🂎一坛桃子的，一坛桑葚的。
桑🃣🙫葚的已经所剩无几，这坛自然是给王🃗🗾浩然准备的🁭🉁🄗。
两种酒香飘散，互相👟渗透在院中，香气扑鼻，不知道的还以为这院子里研制了什🀿么⚤📚🛝香水。
藕粉色的🚭🖩🕎桃酒，淡紫色的桑葚酒，🝴一人一杯。
王浩然好奇了：“我说哥们，🏮🝜🌁这两坛酒，颜色咋不一样？”
乔明坏坏一笑：“这可是专门为你准备的，绝♬对是好东西！🕼🏀”
王浩然不疑有他，赶紧干了一杯。
一杯下肚，醇香在舌尖荡开，回味无穷！
“哈哈，这酒带劲，吃肉吃肉！”
扣肉的肉皮已经是酱红色了，大概是蜂蜜和🎬🔊⚤热油的缘故，肉皮上起了一些褶皱。