“那你今天好好尝尝,程府宴是太祖的厨师长程汝明先生所创,如今掌勺的是程汝明先生的外孙,里面的菜味道非常不错。”胡洋介绍道。
    “那我今天有口福了。”唐昊很是期待。
    按了门铃后,很快有人来开门。
    穿过小红门,进了四合院,里面一共有四个房间,看起来也并没有太特殊的,唐昊跟着胡洋几人进了其中一间。
    进了房间,里面并不奢华,但却显得很不平凡。
    因为,这房间里除了墙壁上挂着太祖的画像,还有一些当年太祖用过的物品,瞬间就显得高大上了。
    唐昊矗立在画像前打量了一番,才找了个位置坐下。
    程府宴名气很大,而桌数又不多,因此需要提前预约,而且这里还只能点套餐。
    当然,这是针对普通客人的,如果来的客人十分尊客,自然可以想点什么就点什么。
    四人到了没多久,服务员就陆陆续续的把菜端了上来,第一道菜就是红烧肉。
    “唐昊,这道红烧肉是程府宴的招牌菜,是程汝明大师为太祖专门所烹制的,由于太祖少年时期家中经营酱油作坊,在夏天的某日,无意目睹了酱油的发酵过程,看到缸内生蛆,太祖心中厌恶,从此就不食用酱油,所以这道菜就以精选特供为原料,不再添加酱油佐料烹饪的。”
    胡洋笑着介绍这道红烧肉的来历,“口感并不油腻,味道非常好,姜星最喜欢吃这道菜,他从魔都跑来京城,我看就是惦记这道菜了。”
    “哈哈,洋哥你说对了。”姜星笑着点头。
    随后,端上来的依次有元帅虾,狮子头,国宴牛肉,冷头盘,油煎香酥鸭,养生银菊汤等菜品。
    胡洋显然不是第一次来吃了,对这里的菜非常熟悉,每一道菜上来时介绍起来都头头是道的。
    “味道的确不错。”
    作为肉食动物,唐昊最先尝了红烧肉,色泽鲜艳,肥而不腻,口感非常不错。