祁蒙的报告，在体改委和上层引起了极大的重视。
80年代末和90年代初，中国有许多大型国企，处于半死不活的状态。它们中的少部分能够通过自救求生，大多数却只能依靠国家拨款和国家政策来寻觅一线生机。
这种方式，显然是成本最高昂的复苏方式。除此之外，与国外公司合资，用国外的技术和资金盘活国内的大型企业的方式，越来越受到国家上层的关注。这归根结底还是一种以大换小的无奈之举，同时也产生了一个悖论，既然国外企业能够收购中国的大型企业，为什么国内私企就不能收购国家的大型企业呢？
为此，整个体改委内部，进行了相当激烈的讨论。
苏城对此装作一无所知。体改委的同志可以谈体制改革，谈“为什么”，他既然在做企业了，再谈这些就有逾越之嫌。
趁着在天*津的机会，苏城和舒兰两人，遍尝美食……或者说，是苏城看着舒兰遍尝美食……十八个褶的狗不理包子，吃上一笼也就腻了；十八街麻花号称酥脆香甜，苏城吃上半根就直接饱了，剩下的烧饼、果仁张、糖炒栗子、喇嘛糕，就只有舒兰能吃的下去了。她一路走一路寻觅，很快又发现了新的目标，兴奋的跳脚，指着“八大碗”的招牌，嘴里发出“唔唔”的声音……
“吃货呐。”苏城也不知道八大碗是什么，进门找了个位置坐下，见没有活计来招呼，又返身到门口去买票。
苏城点名要了“八大碗”，售票员就懒洋洋的问：“要细碗还是粗碗？”
“有什么区别？”
“细碗还是粗碗？”售票员不耐烦的样子，像是人家欠了他的钱一样。
苏城愣了一下神，才意识到什么，问：“你们是国营的？”
“买还是不买啊？后面还有人等着呢。”
苏城往后看了一眼，真的没人。
售票员眼角一塌，道：“怎么。后面没人就可以浪费时间了？不买就别处吃去吧。”
穿越以来，吃的都是大锅饭。无论是油田还是工厂，大家抬头不见低头见，总归是有点服务态度的。油田食堂的大师傅，还经常性的送牛排给他，真正的野蛮服务，苏城见的真不多。
此刻终于领教了，苏城也服气了。乖乖掏钱。道：“就细碗吧。”
售票员刷刷两下，把钱找了，隔着玻璃窗丢出一张木板。就不理他了。