糖浆就好像一条条缓缓的河流，在花生米的缝隙里面慢慢的流动着，将一颗颗花生米给巧妙的粘合起来。
一勺一勺又一勺，叶飞的耐心很好，不急不慢的将糖浆淋注在花生米之上，这也是这道美食的一个非常重要的步骤，也正是因为这个步骤，所以这种美食才被叫做南糖，也就是淋注糖。
随着糖浆越来越多，开始有大量的糖浆流入了花生米的下方，这样一来就彻底的将花生米给完美的包裹了起来。
等到将锅里面的糖浆全都用完之后，这个大大的盘子也差不多快满了。
所有人都安静的看着，等到叶飞将炉火关上之后，九宫真人几个嘉宾也是长长的出了口气，其实他们刚才全都在憋着一口气认真的在看呢。
“叶神，好了吗？”
“这种液体是什么？颜色太好看了，刚才还是金色的，现在开始慢慢的变成红棕色了。”
“嗯~这种味道真的太好闻了，很香很甜的感觉。”
“叶神，可以吃了吗？”
叶飞笑道“现在还不能吃，这东西要凉一下才会更加的可口。”
直播间的观众一个个的也开始骚动了起来。
“做好了？”
“这道美食太简单了。”
“是的，这道美食的步骤其实很少，但是要想将其做好也不是很容易的事情，尤其是熬糖浆的时候，糖浆的好坏直接影响到你做这道美食的优劣，我们朝山人很多熬糖浆还熬的不合格呢。”
“我实话告诉你们，叶神做的美食就没有一样简单的，不信一会儿看看吧，叶神绝对有话要说。”
叶飞还真有话要说，主要就是熬糖浆和浇注的问题。
“糖浆这种食材其实我们很多人都会做，就是简单的将糖熬成液体就可以了，但是火候是一个大问题，因为糖浆熬的太过的话会有一种苦味，熬的太轻了糖粒不能完全融化，这些都是影响糖浆质量的细节，最完美的糖浆就是让糖完全融化就可以，然后在浇注的时候尽量的平缓一些，动作不要太大，让糖浆能够在盘子里流动均匀平整，还有就是这东西的温度还是很高的，稍微掉在身上一滴就烫的不轻，所以做之前最好做点安全措施保护一下。”