苏晚熬制麻辣烫底料，依旧是按照订单来的，谁签的订单早，支付的订金早，就先熬制谁的麻辣烫底料。
自从开了工厂，卖麻辣烫的铺子在京城内多起来之后，有很多做大生意的男人就找上苏晚，跟苏晚订做麻辣烫底料。
每订一批麻辣烫底料，都要支付订金跟签订协议。
当然，像许亦云那种一次性给了苏晚五千两银票的妖孽例外，
这么多订金在手，苏晚自然是要保证先把许亦云的那一批麻辣烫底料熬制出来，再熬制其他人的。
与此同时。
宋青跟几个五六十岁的中年男人凑在一个厨房里面，讨论那麻辣烫底料的事情。
“奇了怪了，老夫活了大半辈子，还是头一次遇到这个麻辣烫底料。”
“可不是，这个东西看着就跟辣椒酱一样，里面的东西咱们也都看出来是什么了，怎么自己做的时候，就……味道就不对了呢？”
“奇怪，真是奇怪。”
“这个东西一共用了二十多种香料，咱们都把那些香料给找齐全了，怎么还是弄不清这个东西的做法？”
时间已经过去半个月了，宋青跟这几个老头子也研究半个月了，就是研究不透这个东西如何做。
几个老头子，年轻的时候在宫中当过御厨，专门给皇上妃子皇子做吃的。
研究过的食物很多，还是头一次遇到他们研究不出来东西。
“真没办法看出这个东西的做法？”
“不能不能。宋公子，老夫年事已高，眼拙得很，恐怕不能完成您嘱托的事情了。”
“老夫也如此，还希望宋公子见谅。”