晚上七点，厨房内。
看着那被切好的鱼块和生姜。
夏止水打开煤气起火，看着那逐渐被烧红的热锅，心里突然就没底了。
锅越烧越红，这火温是沈清调的，自己从来没有接触过在这种大火的情况下做饭，感觉放油下去都会滋起来烫到自己一样……
“放油啊，愣什麽啊？”沈清催促道。
真的是，煮个饭还能分心，也怪不得煎蛋能煎的那麽焦黑。
啊哦！
勺起一勺油上来，还不忘看看沈清，想询问是不是放这麽多油的。
“放进去放进去”沈清说道。
夏止水点了点头，油一倒下，白烟直接飘起，按照沈清的指示，又将姜片放了进去。
看着那被热油炸得滋滋的姜片，夏止水觉得很好玩，拿碗勺戳了戳。
“别玩了，放鱼块进去”沈清说道。
夏止水点了点头，放进去鱼块使其双面煎h，随後再倒下水进去，看着被水盖过去的鱼r0U，不禁松了口气，接下来的调味什麽，就是看沈清先生的了。
没多久的时间，那锅里的水便沸起来了，沈清弄了一小把盐和少许JJiNg下去，很想勺起一点嚐嚐味道，但这可不是只有自己吃的而已，只能凭藉感觉进行调味。
“沈清先生不尝一下味道吗？”夏止水问道。
自己看电视上很多人煮汤都是会弄起一勺汤来尝一下味道的。
沈清摇了摇头，说道：“我对自己的经验b较有自信一点”