等到布拉德里克的口腔溃疡好了之后,弗雷德为他准备了一次特殊的午餐。
用餐的地点放在了他的房间,弗雷德在里面搭起了一个简易的炉灶——将铁桶开了两个洞,一个在侧面放入柴火,一个上面,盛放石锅。
“所以,你是让我自己来?”布拉德里克露出不可置信的面庞,眼前的盘子里盛放着切得薄薄的生肉片和蔬菜,小碗里盛放着调料。
“这个叫做烤肉,如果不自己烤,吃着就没意思了。不过我也可以帮您烤的。”弗雷德用木头做成了两根长长的方筷子,没有机器加工,很难磨成圆的。
布拉德里克看着石锅里飞溅出的油星,落到丝绒地毯上形成一个小小的黑色圆点,不由皱了皱眉头。
他拉开了距离,避免油沾上他漂亮的乳白色衬衣,示意弗雷德帮自己烤。
弗雷德早已料到事情的发展,帮红发美男将猪肉片和羊肉片放入石锅底部,很快,肉便从红变白,从直变卷,里面的油慢慢渗透出来,带着天然的香气馋得他都忍不住流起口水来。
他还没吃过这个世界的烤肉,想想现在应该是纯天然无污染的,肉质应该会新鲜上不少,顿时觉得吃不到真是遗憾。
很快烤好的肉就堆叠在了盘中,待放凉,弗雷德递过去了酱料。
布拉德里克用叉子叉起肉片,放在碗里蘸了蘸,送入口中。
该怎么形容这种神奇的口感呢?实际上烤肉他是没少吃的,不过厄美加流行的烤肉,都是烤整头猪或者羊。
往往外面的口感比较脆,里面的肉还有些生。
而这个烤肉,则非常的奇特,因为肉很薄,所以吃到口中更多的不是肉的厚重感,而是调料带来的清爽口感。
弗雷德在调料碗里加入了柠檬汁,所以很好地中和了肉的油腻,每一口,都带着柠檬特有的清新。
“很好吃。”布拉德里克夸奖道,很快,他吃的速度就跟不上烤的速度,薄薄的肉片熟成的速度极快,在盘里堆成了一个小山坡。
“你就别烤了,来帮我吃点。”布拉德里克招呼道。尽管如此,火也是停不了的,这跟现代设备还是没法比。
这样看来,以前看的那些野外吃播们,还真是很拼啊。