因为陈年看别人就是这么做的。
按照步骤下锅。
豆腐一入水，顿时就四散开来。
然后就变成根根丝线。
极具观赏价值！
但唯一美中不足的就是这丝可能有点粗，丝的不够丝。
还有一些则是短的。
让陈年甚至开始对自己的刀工产生了怀疑。
有这么差吗？
但无论如何，这都只是自己的第一次尝试而已，能做成这样也不错啦。
陈年在心中自我安慰道。
晚上还没有吃饭，陈年打算把文思豆腐当作自己晚上的一道汤。
刚才人不太多的时候，老妈和何森已经先吃过了。
现在陈年要开始享受一个人的晚餐。
一边悠闲的哼着小曲，跟着手机公放的安红豆的歌唱着，一边熬着汤，下料，勾芡。
一边给自己做着豆腐和红烧肉，豆腐正好，红烧肉还剩下大约两人份，陈年打算自己吃不完的话，就放到明天再吃。
很快，所有菜出国。