一大早，一家人先赶往青山县，给在青山书院读书的苏正业送了一些家里做的肉丸子、炸酥肉、炸酱、咸鸭蛋等，又带了一坛苏氏酒业的酒，送给书院里嗜酒如命的夫子，就坐着马车去青山县各家酒楼送酒。等全部事情办完，已经是晌午。
匆匆找个地方吃完饭，大家去了牙行。
这个时代的牙行相当于后世的中介，不同的是这个时代的牙行里不但有房子、田地、商铺卖，还卖人。
听了苏正军的要求，牙行的人倒是找了三间铺面带众人去实地看看。
第一个铺面比较大，位置也很好，在喧闹的正街上。铺面上下两层，一层有三个门面，二层对应的隔成了几个包间。铺面后门出去是一个二进小院，前院有井，带四个房间，后院五个房间，之前是开酒楼的，装修有七成新。
苏鑫儿看着这铺子，如果也拿来开酒楼，倒是合适，而且后面的小院可以整理出来居住，如果以后买了人，店铺的伙计就能直接住在小院里，倒是方便。
不过她想再看看后面两间再做决定。
第二个铺面位置稍微差一点，在另一条大街上，面积不大，两间临街的铺面，后面也带一个一进小院。价格比第一家便宜很多。
第三个跟第二个差不多，因为比较新，所以价格比第二个高一些。
看下来，其实苏家众人都对第一个铺子较为满意，但这个铺子有些大，如果他们就卖酒水，似乎太大了，问了价格是三百八十两银子。第二个铺子二百八十两银子，价格和大小也合适。
苏家兄弟一时拿不定主意。
苏鑫儿在心里盘算了一遍，她觉得两间铺子都挺好。
大的铺子可以做酒楼，拿出一间直接开一个外卖窗口，酒水和熟食都能直接从这里购买，跟堂食分开。
小的那个铺子一间卖酒水，一间开熟食铺子，并且店铺后面可以做个小作坊。
看爹和二叔犹豫不定，苏鑫儿建议道：“爹爹，二叔，要不两个铺子都买下吧，大的那个可以开一间酒楼。”接着把自己对酒楼的构思说了。
苏正军有些为难：“鑫儿，如果开酒楼，咱们又要分出人手来弄酒楼的事情，忙得过来吗？而且酒楼可不是想开就能开的，需要会做很多特色菜品才能吸引顾客。”