而如今长安城中,富贵人家用的澡豆、面药、手脂等这类玩意,贵的惊人。之前怀玉在长安试制一些香胰子做为千金堂揽客的小赠品,效果就挺不错。
芒硝精炼制药前景也挺好的,把芒硝放入各种西瓜黄瓜苦瓜冬瓜等里面,会在瓜表面结成一层霜,这霜刮下来就是西瓜霜等各种清火消肿的好药,要是加点冰片、薄荷等在内,还能冰冰凉凉。
用萝卜跟芒硝煮,能很好的提纯,再加工做成玄明粉,更是诸多病症都常用的一味药材。
还能制成泻药。
怀玉特意给樊玄符露了一手,晚上蒸了一炉纯碱开花黄馍馍,用黍米加了点糜子米磨成面粉,炒香后再用老面发面,最后加入秘制的纯碱中和老面发酵的酸味,
还添了红枣干,蒸出来的黄馍馍个个圆溜溜,每个都开花,格外的蓬松暄软还十分筋道弹牙,不仅没有半点老面发酵的酸涩,还特别的甜。
黄灿灿的大馍馍,张口而笑,上面点缀着红枣片,格外好看。
出身国公府的樊玄符,尝了一口后就停不下来了。
而特意过来想蹭炒菜吃的卢怀让、程处默、武怀义、马周、武君威、陈兴、赵信、候三等人,都没吃过这种新奇的蒸饼。
“嗬,比婆姨们都软捏!”刚捡了个饥民做媳妇的许二愣惊讶无比。
“甜!”侯三猛吃,只吐出一个字。
“怎的这么暄软蓬松呢,手一捏就捏成一小团,手一松,又蓬松开来了,好神奇!”
“一点酸味都没有咧!”
“今天这蒸饼加了啥秘方啊,咱也不是没吃过黄面蒸饼啊。”程处默惊叹连连,“这是我这辈子吃过的最好吃的黄面蒸饼了。”
“别急,我今天还特意做了拉条子,今天的拉条子保证也很特别,更筋道还更好看!”
羊汤里煮的一整根一碗的拉条子,一根面就是一碗,加上新鲜的羊汤,然后舀上一些炖的软烂的羊肉,再撒把绿油油的小葱花。
“早说啊,我刚才一口气都吃四个黄面蒸饼了。”程处默赶紧把手里的两个黄馍馍揣进怀里,然后就去端羊肉汤拉条子。