虽然制作的工艺很简单，但是不同的人做出来的味道也是不一样的。
李潇先是看了看莲酥的外表，酥脆的都能掉渣，轻轻一弄，外面烤的焦脆的表皮就脱落下来，能闻到一股焦香味。
“嗯，外面的味道闻起来很不错，这表皮烤的酥脆，是一个合格的莲酥。”
之前探店的时候，李潇也吃过不少广东的莲酥，是在一家正宗的老字号，里面的配方都是用了上百年的，味道经的考究。
师傅的工艺也是如火纯青，无论是面饼的发酵还是火候的掌握，都是上上之选。
而赵明制作的莲酥，无论是外观还是味道，都跟哪家老字号一模一样，味道十分突出，是正宗的莲酥做法。
李潇细微地咬了一口，清甜的蜂蜜味直接在口腔中爆开，配上酥脆的面皮，越嚼越香，混合在一起之后，竟然产生了细微的口感，十分地有层次，像是在爬楼梯一样。
半响，李潇对赵明竖了一个大拇指，称赞道：“赵明，我不得不说，你这莲酥做的很是正宗，而且味道十分纯正，看来是我输了。”
能让李潇主动认输的人并不多，不过这赵明算是一个。
见李潇主动认输，赵明也是微微一笑，说道：“因为我以前教我糕点的师傅就是专门做莲酥的，他把他的独门秘方交给了我，所以我做出来的味道才会如此之好，这毕竟是上百年来沉淀的味道。”
“哦？没看出来，你竟然还留了一手。”李潇不禁打趣道，“那你这般全盘托出，被你直播间里的人学了去，你的师父会不会骂你？”
赵明说道：“这倒不会，毕竟我师傅的招牌做了上百年，带出来的徒弟没有一千也有一百了，就算被直播间的水友学去了，那也是对我师傅手艺的肯定，也是一件值得高兴的事情。”
一旁的陈莹不禁看了赵明一眼，在来这毕节之前，赵明可是一个心气极为高傲的一个人，寻常人过来找他请教厨艺，他正眼都不瞧对方一眼，甚至还有些不屑。
没想到这样的人竟然能够说出这样一番话来，属实有些出乎他的意料。
眼快就要到十一点，甜点的pk也以赵明获胜，不过李潇也是输得心服口服，毕竟一个水果千层想要打败一个正宗的莲酥，还是有些痴人说梦。
众人将自己的直播间关掉，互相聊了几句，便各自回了自己的帐篷，游玩了一天，大家也累了，没多久功夫，全都睡了过去。
翌日一大早。