银河文学>竞技小说>打卡:从三流主播到顶尖食神 > 505.舌头过电的感觉
     

      烟熏椒盐糯米樟茶鸭被李潇一口吃完。

      随即,下一道菜也很快被送了上来。

      酸辣面鱼子拼牛肉焦饼

      豆青釉小碗中。

      五根比筷子略粗的面鱼子,沉在酸汤下面。

      表面则是几颗翠绿的小葱和切成细丝的酸菜。

      牛肉焦饼被放在竹丝编成的竹垫上。

      外表和蛋黄酥很像,不过个头要大了一圈。

      李潇将豆青釉小碗拿到面前,给观众们介绍道:

      “面鱼子,因形象银鱼而名。”

      “是用荞麦面,或者土豆面做的,银白色或是淡黄色的,一种极普通的冷食。”

      “既有稠的,也有稀的。”

      “带些汤水,放凉了吃。”

      “无论状态和做法都和凉虾很像。”

      “不过面鱼子的个头和长度都更大。”

      “味道也大相径庭,他不是甜的,而是又酸、又咸、又辣。”