如果烧烤店是巨亏的状态,那他肯定早就不干了,偏偏把每个月的利润付完工人工资后,偶尔还能剩个两三千块钱。但这里毕竟是大学城,没有居民区,每年学生寒暑假房租照跑,一年到头算下来就划不来了。
每次都想着撑一撑,但是撑了两年,生意也还是这样,后来他才搞明白,在大学生附近开烧烤店,区位优势第一,价格第二,口味反而第三。客户群体导致了复购率偏低,主要做的还是同学班级聚会,每次学生会什么这个协会那个协会来拉赞助,他也赞助了些,但都没什么效果。
“那就我们上次说的十三万,店里的一切都归你,还包含三个月的房租。”确定了要转让后,郑老板反而整个人轻松了下来,之前一直不舍得想要再坚持,现在反而想尽快脱手。
陈平江拉了张凳子坐下,“十二万。”
郑老板立马不同意,“不行不行,十二万的话说不定我早转出去了,何必等到现在。再说上次不是说好了吗?”
陈平江不好意思的笑笑,然后很光棍的说:“我不瞒你啊,郑老板。我的确是有十三万,但也仅仅只有十三万。我全给你了,店收过来后稍微的装修和买菜买材料都没钱了。”
顿了顿,他继续说道:“如果伱同意我们就签合同,不同意转让的事情就作罢,咋样?”
买东西嘛,有事没事砍一刀,坐地起价落地还钱总是没错。
只是这不是小刀,而是四十米的大刀,搞的郑老板皱起眉头,一脸不痛快,闷着头不说话。
陈平江劝说道:“我要是你的话,就不在这干耗着了,现在都九月中了,没几个月就要寒假,人挪活树挪死,不如找找别的项目做做。”
这一句话顿时击中郑老板的要害,烧烤店的淡季是11月到来年的2-3月,天冷学生都懒得出门。再说啤酒配烧烤,天冷大家也喝不下啤酒。
“行,十二万,一分不能再少了。”
陈平江也很爽快立马去隔壁打印店从网上找了份转让协议打印了出来,双方签完名,约定时间变更营业执照,先付了六万,尾款等营业执照变更结束后转账。
翻了翻手中的转让协议,郑老板心里不由的轻松,唏嘘道:“真的放手还挺舍不得的,希望这家店能在你的经营下生意兴隆。”
郑老板把厨师艾志伟和打杂阿姨包育芳叫了过来,介绍给陈平江。
两人陈平江都要了过来,安抚了一通才问:“艾师傅和包阿姨平时都负责什么?”
艾志伟个子不高,性子闷:“主要是烤串,老板你放心,师傅会的我都会的。”