夏立冬带回来一块五花肉,家里还有两个猪蹄。
她利索地把猪蹄上的毛给烧了,刮洗干净,然后将猪蹄剁成小块黄焖。
而五花肉则用来炖红烧肉,红烧肉里切几个土豆进去,又香又下饭。
两道肉在炉子上咕噜咕噜炖着。
她又泡了一点木耳,切了黄瓜和藕丁。
素菜准备好,炉子还炖着肉,便去院子里看看隔壁盖了一半的新房。
这段时间下了大雪,维修房子的进度又慢了下来。
工人们有时便直接休息了。
今天没下雪,他们倒是过来了。
她估摸着,这房子若是想要建好,怕是得到正月里去。
说不定正月里都建不完。
好在沈清霁和爹娘已经商量好用她的房间做婚房。
夏云禾便一点都不急了。
看了一会儿,她回了屋。
红烧肉和猪蹄炖得差不多了,肉里加了土豆继续炖,猪蹄里也加了一点切片的香菇。
炖了十来分钟,调调味,将两个砂锅端到灶台边温着,开始炒素菜。
藕丁加了青椒清炒。