今天吴家嫂子一进酒楼闻到了这羊肉香，顿时觉得自己也馋了，“徐老板，这羊肉怎么卖啊？”
徐嘉笑着道，“吴家嫂子，说实话您要是想吃呢，我比较建议你带着两个小子来我们酒楼吃，我们这卖的是羊肉锅子，一个羊肉锅子八十文钱，送一份水嫩的大白菜和一盘红薯粉丝，可以直接在锅子里烫着吃。”
“另外我也不瞒着吴家嫂子，这一个羊肉锅子我们用了整整四斤羊肉，这个价格吃，你们绝对是不亏的。”
吴家嫂子自然会算账，这时候从外面买羊肉，一斤羊肉至少也得十几文钱，光是四斤羊肉就要六十多文钱，还有那些大料等等，可以说云山酒楼这羊肉锅子吃起来那绝对值！
再说了，四斤羊肉烧熟了之后没那么多，她家可是有两个小子，也不怕吃不完。
“行，那你给我备上一个，我这就回家去叫我家那两个小子！”
徐嘉转头给屠胜说了一声，让他通知后厨去准备。
这也是云山酒楼的时令菜色之一，这羊肉还是姜云介绍的货源，正是从和桥镇下面那养羊的宋家买的，那宋家大汉是真的没想到，快一年前卖的羊肉，还能给他带来这么大一个货源，云山酒楼一口气订了十几只羊，光靠这十几只羊他就赚够了，用不着再杀了羊到集市上慢慢卖了。
当然这羊整只买回来，比在集市上买的，自然要便宜不少。
今天酒楼一口气杀了两只羊，剩下那么多就养在后面。
除了炖羊肉，云山酒楼还有专供雅间的螃蟹，所谓秋风起蟹脚痒，这都九月了，正是吃蟹的好时候，而这蟹是大青湖养的，直接从安家收购而来，今天来了两个在私塾里读书的读书人，听说酒楼有蟹，当下点了菊花酒和蒸螃蟹，吃了个满足。
这头云山酒楼推出了羊肉锅子大受欢迎，东墨酒楼这边慢一步，三天过后也跟着推出了羊肉锅子，而且定价还比云山酒楼少了五文钱一份。
而据东墨酒楼宣传，他们的羊肉锅子虽然价格低，但是分量绝对不会比云山酒楼的少。
这些日子连绵秋雨，天气一下子就冷了起来，让人猝不及防，这时候能有一口暖呼呼的羊肉锅，自然是受到不少人喜爱的。
有些人在云山酒楼吃过了还想再吃第二次，见东墨酒楼价格低了一点便去吃第二次，只是吃了之后就有点后悔为了省这五文钱了。
吴家嫂子就是后悔省这五文钱的人，她倒不是为了那便宜的五文钱过去的，而是她之前就没少去东墨酒楼，后来云山酒楼开业了又在她家附近，她懒得跑那么远才去的云山酒楼。
刚开始吴家嫂子就是觉得云山酒楼的菜味道不错，价格也不贵，然而如今回来吃了东墨酒楼的菜，吴家嫂子才感觉出来其中的差异。