经过郑春花和陈绿叶的宣传,有不少军嫂都跑来找沈诗妍,想要找个工作。
沈诗妍通过简单地了解情况,最终定下十人。
挑选朴实能干的六个人去药材加工坊,剩下四个机敏点的,预备着餐厅开业时,去那工作。
随着这举动,沈诗妍一下成了家属院里的风云人物。
加工坊里,沈诗妍教导大家如何对药材进行加工。
“每一种中草药,它的加工方法是不一样的。常用的加工方法有拣、洗、切片、熏、煮、烫……”
沈诗妍介绍着寻常的加工方式,军嫂们笔直地站着,认真听着。
“不同的药材,它们的加工方法是不一样的。今天我来介绍下几种药材的加工方法,例如这个太子参。”
说话间,沈诗妍拿起架子上的太子参。
“像这种太子参,需要先洗净,然后除去须根,置沸水中略烫后晒干或直接晒干,大家记住了吗?”
“记住了。”众人异口同声地说道。
“像这种牛膝,也是除去须根和泥沙,捆成小把,晒至干皱后,将顶端切齐,晒干。何首乌则是削去两端,洗净,个大的切成块,干燥。”
嫂子们认真地听,遇到记不住的情况,就让沈诗妍再重复一遍。
“很多药材都是晒干制成。但像当归,是需要除去须根和泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。”
昨天,沈诗妍特地查了资料,了解药材的加工知识。
等沈诗妍教导好大家如何加工,便监督大家的工作情况。
确定大家都记住后,沈诗妍这才来到医院,去拿之前检查的单子。