很快挂起了牌——花满楼。字体是鎏金大字,大器夹着风骚,是花子羽的风格。
沈玥和小糖人看着气派的牌匾。
“我教你的方子记住了没?”
小糖人点头。
“嗯!”
花子羽一拍头,叫你笨,难怪她天天去花海转悠。
用鲜花做饼,他瞬间悟了,沈玥是个妙人啊。
说起这鲜花饼,也是非常有讲究的,食用花瓣的采摘必须是每天清晨伴着晨露开始采摘,至上午巳时前必须结束,因为巳时之后气温开始上升,鲜花的香气会随之挥发,进而影响花的品质。然后将花瓣摘散,加入砂糖轻轻揉搓,加入蜂蜜调味,保留花香,去除苦涩,入馅时还需加入熟糯米粉增加黏稠度。
这花满楼,花子羽出银子,小糖人出手艺,沈玥出点子。
刚开始几家糖饼还瞧着不起,鲜花饼?花也是能吃的玩意?
直到那满街的男女老少手里都捧着鲜花饼,交口称赞。
几家饼店的老板也坐不住了,闻着香味去看看这是个什么新鲜玩意。甚至自己研究,却怎么也不是那个味儿。
很快花满楼门口立上了招加盟商的大牌子。
加盟商是什么,花子羽很快就懂了,分店嘛。收着加盟商的银子,沈玥给了他一套标准。
铺子与铺子直接要有距离,不能让他们扎堆,谁的生意也不好。给了许多的政策,让他们到铺子里来学习。
这边花满楼里,花子羽忙的乐不可支,问问她咋的好点子,银子赚的数不过来呀~
沈玥知道,人嘛,对新鲜事物抱有好奇心,尤其是古代,传统的食物就那么几样,早就厌烦了,糖饼里加了花瓣儿,大家自然喜欢。