“……”
风轻染是一头黑线,对于云鸿的这个回答,她只能呵呵了。
不过,对于云鸿抓到了这头野猪,风轻染还是很是惊喜的。
想着之前为寒季存储的肉类,也只能是腌制品。
这野猪这时间上抓的刚刚的好,这样寒季也有新鲜的肉吃。
寒季,天气寒冷,本身肉的保质期就延长了很多,现在又是下雪天,要是再把这只野猪要是直接的放置在雪地里,野猪肉被冰雪覆盖,不就跟放在冷藏室里的一样了吗!
想到这里,风轻染就给云鸿提出了建议,让他把野猪处理好,然后直接的放置在山洞外的一块石板上进行冷藏。
“为什么要这样?”云鸿对于风轻染的建议很是疑惑不解。
风轻染只好又想法通俗易懂的给云鸿解释了什么是冷藏,以及把野猪肉放在山洞外冷藏的好处。
听了风轻染的解释,原来是这样的。
好的,没有问题。云鸿开始收拾野猪,准备像风轻染说的这样子办。
外面是暴风雪的天气,云鸿也只好是在室内杀猪了。
室内杀猪,那就不能随便的杀猪放血。
想着今天也是做了豆腐的,风轻染想起了一道比较有特色的菜――麻辣猪血豆腐。
反正,这猪血也要用石盆子接着,不如就做个血旺吧。
云鸿拿着匕首,白刀子进,红刀子出,把野猪的血都放进了石盆中,风轻染往石盆中加入一定量的盐,这样猪血就可以凝结成血旺了。
“啊……啊切……”