银河文学>奇幻小说>虚空行者 > 二章 : 心跳的冬冬
    这个女人可能的确Z国料理做得很好,但是罗德尼在供职于费尔曼家之前,在米其林餐厅积累的知🊜👈🆻识是这个女人无论如何都不会拥有的。

    罗德尼揭开锅盖,里面是两块真空包装的已经变成粉色的牛肉。是他自己准备的顶级和牛。顶级和牛🍿🍲经过三小时的七十五度低温慢煮,已经达到了合适的嫩度♠🉴🋦。

    他相信🜁⚵🕰,在⚱食材的口感上,💧🔋⚫苏璃不可能超越他。

    把牛里脊放进料理机打成泥,周围突然👜响起了一阵惊呼声。

    罗德⛵🞰🗱尼不爽的看向引起这阵动静的苏璃,她不慌不忙,用菜刀一片片的切着里脊。鲜红的♘🈪牛里脊切的薄🛸♠厚适中,被苏璃放到一个小碗里。

    大惊小怪。罗德尼不屑一顾,美🇎🗗🛳食是要吃到嘴里,又不是好看就可🉊🅬以了。

    虽然Y国料理真的不怎么讲究刀工。

    腌好牛里脊,苏璃把牛肩肉剁成玉米粒大小的肉🛈🚚丁,用花椒水打实,加盐、孜然粉、胡椒粉、食用油调味,稍🈸微拌匀🐵🄑,再加入洋葱丁拌成馅。

    对面的罗德尼也在做类😔似的事,牛肉用料理机打成泥,加鸡蛋,盐,油,酱油,黑椒粉,顺一个方向搅拌。起锅用黄油炒软洋葱,倒出后和肉泥搅拌在一起,搓成大肉丸,再拍成肉饼。

    两个炖锅里的牛腩也同步的飘出香气。

    罗德尼专门查过苏璃做的卤肉是什么来头,针🟈🛇🟈🛇对卤肉专门做了香味更丰富,更合🖷🗎🚛Y国人胃口的红酒炖牛肉。

    看着⛵🞰🗱往奇形怪状的锅里放东西的苏璃,罗德🞁👈尼🟈🛇觉得自己赢定了。

    低温慢煮锅⚱里的牛肉虽然熟了,🇎🗗🛳但是还需要调味和上色。两个平底锅里同时煎着牛排和汉堡肉饼,烤箱🛸♠里的面包也快好了。

    苏璃把包好牛肉馅的😅方形水果派样的面皮放进烤箱,铁锅💞里一锅水沸腾着,蔬菜们被放下,过🗱了水又捞出。

    在铁锅里的水被倒掉,第一💧🔋⚫勺郫县豆瓣融化在了油里时,比赛的气氛达到了高潮。红色的油飘出谁也说不清的香辣🏧味🐵🄑道,不怎么吃辣的Y国人闻到也觉得心驰神往。

    相信⛵🞰🗱食材本味,厌恶调味的罗德尼对苏璃这种炒料的行为持续性表达了不屑,把最后一根固定的签子插好,罗德尼示意助手🃥🙷上菜。

    罗德尼准备的三道和牛肉有关的菜肴是红酒炖牛肉,低温慢煮肋眼牛👫排和牛肉🌟⛺🟠汉堡。每一道都是西餐中的🖡主菜,提前用低温煮熟食材可以让他更快上菜。