利用陆地的材料衬托海洋的材料，这两者交融在一起，非但没有破坏开水白菜的完美性，甚至让这道料理更上一层楼。
薙切绘里奈无法想象，为什么慕容云崖能想到这一点，他的脑袋是怎么回事？这种天马行空的想法，成功可能性不是没有，但只要一步错，便前功尽弃。
为什么慕容云崖能有如此决心和毅力，做出这种料理？
薙切绘里奈没有问，她的目光放在了配菜上，这道料理的完成度已经高到了无法想象，单单是汤底和面条，就已经足够了。
配菜就如它的名字一样，只是用来陪衬的。但如果配菜的味道不好，很有可能会拖累整个料理。
不过，在她眼皮子底下完成的面条都能有如此秘密，那自己没注意到的配菜，又能给自己怎么样的惊喜呢？
薙切绘里奈夹起了一种配菜，然后咬下。
瞬间温暖的清风掠过她的全身，继大海的温润与大地的厚重之后，她感觉到的是天空的自由！
“这是鸽子肉？”薙切绘里奈看着手中的配菜，虽然并不是不能用肉来做配菜，但这道料理中，肉的元素显然过多了，使用蔬菜才能让这道料理更加醇厚。
可为什么为什么咬下这鸽子肉的时候，一股清爽感从身体深处迸发出来？这厚重的肉感，竟然有着如此清爽的感觉！
“这是怎么做到的？”薙切绘里奈看着慕容云崖，这已经超出了她的理解范围，这到底是怎么做到的？
“这是天贝或者说是丹贝。”
丹贝，是一种发源于印尼的发酵食品，又名天培、天贝等。根霉属真菌中的寡孢根霉菌是制作丹贝的主要菌种之一。
传统丹贝是接种根霉属真菌至煮过的脱皮大豆，再以香蕉叶包覆接种过的大豆，经过一至两天发酵，所得到的白色饼状食品。
因为丹贝吃起来有着肉的感觉，所以很多处在修行中的苦行僧都会很喜欢这种料理。
因为丹贝有肉的感觉，所以慕容云崖就添加了一些其他材料和香料，将丹贝中的肉感提升到更高一个层次，然后转变成类似于鸽子肉的感觉。
“怎么可能！？”薙切绘里奈真的无法接受，自己的神之舌，竟然被这种手法给骗了，甚至误以为这是真的鸽子肉！