银河文学>青春小说>水门甲 > 第四二三章 耕牛
    毕竟古代人这么多年下来,其实用牛耕的时代要比其他的东西耕种土地的时代长的多。人们驯化野兽的意义也就在于能够帮助我们解放劳动力,同时还能够获取相应的收获。

    即使是牛不能够耕地了,这个牛肉依然可以成为给人们提供优质蛋白质的一种食品。而牛奶更是我们现在不可或缺的一种营养品,对于很多没有母乳的吃的婴幼儿来说,这个牛奶制成的复方婴幼儿奶粉,就是他们的母乳。

    并且有很多地方,对于牛都形成了一种文化,像是西班牙的斗牛和奔牛节,我们国家的斗牛。尤其是在印度,对于牛的崇拜可以说是达到了一个巅峰的状态。牛既是繁殖后代的象征,又是人类维持生存的基本保证。所以对于牛的崇拜,在印度是最高的。

    印度不允许对牛进行屠宰,只能够作为提供奶源,黄油以及牛粪作为燃料的情况下对于牛的合理使用。无论是北美还是南美都有靠着饲养牛为主的国家,可牛存栏量最大的地方,就是印度。

    虽然牛在印度的数量很多,但生活却非常的惬意,既不用担心被屠宰,也不用担心被圈养。只有一些比较老不能自行觅食的牛会被养护起来,剩下的牛基本上比人类的生存条件还要高很多。

    所以说牛,既是一种畜牧业的良种,也是一种可以替代劳动力的生物,更是一种带着文化特色的物种。而这样的牛对于我们来说,虽然已经渐行渐远,可我们不能忘记的是,牛生是勤劳的,死是美味的,某些种类的斗牛,还能够拥有一往无前的精神。这样无私奉献的物种,值得我们去钦佩,值得我们去学习。