有了⛅😁⚇前两天的开张经验,🙄🇷大家做这些事情,🏙🚡🔻也不需要她再额外的操心。
烤鸭店的🆅🍇开张时间定在午时前,大概是现代时间的十点半左右。
鞭炮声一响,林阮就揭了招牌,然后让店里的几个伙计端着片好的烤鸭,到街头上分🐥🁾发给路人品尝。
烤鸭不同于🕊🇾火锅,这东西香味比较单一,所🏙🚡🔻以需要让人🌒⚊🏪先试吃,才能一举留住食客。
果然,没多一会儿,就有不少人被试🏜吃🂭👾🎛的烤鸭吸引过来🌒⚊🏪。
林一热情的站在门口把人往店里迎,店里的伙计立马🎱把🌒⚊🏪客人安排到桌子上坐🁕下,然后送上菜单,让他们点菜。
菜单送到后厨没一会儿☬🐄,片好的烤鸭便上了桌。
伙计们先动手卷了一份,递到客人手中。
试吃⛅😁⚇的烤鸭是没有这一道最为关键的步骤的,所以客人们看着伙计们用薄饼掺着葱丝黄瓜条的烤鸭,也是十🅸分好奇。迫不及等的一口塞进嘴里,顿时好吃得眼睛都亮了。
林🏥🜋阮⛅😁⚇站在柜台里,看🞞🕏🈥着店里越坐越多的客人,脸上忍不住染上了笑意。
烤鸭店的生意很是火爆,后☃☚厨忙得不可开交。
但好在没出什么乱子。
送走最后一桌客人,林阮便让张德旺🏜和林五、春雨赶紧去休息。
人手不太够,真是一个人顶几个使。
可惜好厨子不好找,林阮又不肯🐦🂅🌙随便将就。她卖🙯🍵🌛的这些东西,可都是这个时代独一份的,所以保密工🏩🜳🆌作得做好,厨子的人品尤为重要。
实在忙不过来,回头搞个限量供应也成。
物🏥🜋以稀为贵,一天只限量多少只烤鸭,效果肯定不错。