这米🉠🈮🁪浆经过一夜静置略带🕌🈑酸味。但阿潼从前从未见过这般南方吃食,以为是食材酸臭腐败,不能再用。要知从前阿潼在外乞讨,将食物看做天一⛺般重要,见这样的情景,粉团一般的脸皱成一团,无措地看向甄榛。
“哎呀,🛴倒是我的不是了。忘记事先告诉你,这米浆放了一夜后就会带着酸味,这正说明粉饺皮成了🇱🜒一半。”甄榛捏捏阿潼的脸,说:“我手上力气小,这揉搓的工序还得靠我们阿潼,快别皱着眉头了,倒像个小老太太,快来帮我。”
阿潼这才舒展开眉眼,帮着甄🍼🍛榛☭将生熟浆揉成团,再搓擀成粉饺皮。
接着,甄榛将猪肉、香菇、马蹄、葱花切成碎丁,再加盐、清酱和胡椒粉调味,粉饺馅料便做♹好了。这粉饺馅本是还有一味莲藕☸,能🍘🈘⚋添些嚼头,吸了油脂后更加美味,可惜不当时令,只能省去这一样。
将包好的粉🇹饺放到竹篦子上码齐,开火蒸上一🈔刻钟。
“这粉饺倒有意思,吃到嘴里有些弹牙,沾🈑上调好的酱汁食用,将肉的肥腻压下去,饱腹不油腻,也没有那冲天的气味,果真适合做朝食。”王叔尝了一个便赞不绝口,将甄榛心中的最后一丝担心也都抹去。
粉🁓饺一出,早晨的公厨才算有了人气儿,来尝鲜的官吏一波接着一波,甚至连相近官署中的官吏都听说了大理寺公厨出了一道据说是来自南方的美食,纷纷央求在🝣🍀🄻寺中任职的好友代为购买。
每🁓当🉠🈮🁪有官吏拿的比平日里食量多,甄榛都会多看两眼,在心中暗笑,没想到她居然还开辟了最早的代购业务。
王叔体谅甄榛想出新菜样辛苦,就给她放了半天假。偷得👢💃浮生半日闲的小松鼠忙不迭的偷偷化作原型,爬到榛子树上给自己好好布置一下树洞。
要知道松鼠一族和它们的亲戚仓鼠一样,是出了名的囤货爱好者,就算甄榛已经变成人类也不例外。她不但爱囤普通松鼠们爱囤的🂠🐋♹榛子、栗子等口粮,甚至还爱好延伸的更广泛,总是能捡到各种幼崽。
还在现世的时候,她就偷偷的在喂饭馆里的流浪猫,只是那时还🖱不能化形,往往带着的坚果那些猫咪不爱多看几眼,对她的原型倒是极为感兴趣,好几次都🛆险🕓些颠倒过来,被偷偷养的宠物当成宠物抓来拨弄。
就算这样,甄榛仍沉迷于捡幼崽来投喂。就这半天的工夫👢💃,甄榛在找寻装饰树洞的玩意儿的时候,就在公厨旁的香椿树下捡到了一只橘猫幼崽。
大概是或于体弱被猫妈妈抛弃,这只幼崽完全没有传闻中那十只橘猫九只胖,还有⛾一只压倒炕♹的身材,瘦弱的连叫声都断🗆断续续,可怜极了。
甄榛忙化成人形,🛞🝡🌩将幼崽捧到后厨,借来羊奶用筷子一🚰🗅点点的蘸给猫崽🛍🛇🚐。吃饱喝足的猫崽仿佛恢复了元气,趴在甄榛的手心打起了小呼噜。
回到树洞中,甄榛将猫崽小心翼翼的放到柔软的稻草中。想了又想,觉着虽已💄算春天,还是有些寒凉,怕小猫着了寒气,便将自己本就毛绒绒的大尾巴变得更大了一些,轻悄地圈住猫崽,安心的昏睡过去。
睡前还迷迷糊糊的嘟囔着🕌🈑,“我也是有猫的鼠了,真好!唔……你就叫香椿吧……好想吃香椿炒鸡蛋……嗯,真香……”
一夜好眠。