八缸酒，其中七缸都是加了水的，这些都是酿的老酒🌛⛛，接下来等发酵完成以後，就会开坛取酒，👴把酒糟过滤出来。
其实这时候🌳的酒就可以喝了，只不过想😬🄡要让酒更好喝的话，还得把酒用坛子封起来，放在谷仓里面埋🌛⛖🚘起来。
大概经过一个月的时候，酒水就会变🆆🍒得带一点铁红sE，最後会变成，时间更久的还会变成金hsE。
不过左子良家里的酒都留不到💘💈🏵那个时候，一般一个对年也就全部喝完了。
那些分离出🌳来的酒糟，其实也还可以用来蒸馏出来白酒，度数还不低。
只是左子良家🀡的酒糟，以前一般都是拿来喂猪喂J了🌛⛛，就没有蒸馏过一次。
八缸酒里面，还有一缸是没有加开水的，这缸酒酿好🌛⛛以後就是正式的糯米酒，在柏溪😓🀺这里也叫作甜酒。
天气冷的时候，舀一瓢甜酒出来放进水壶里面烧开，同时放几块方糖进☌♧去，最後在喝的时候打几个正宗的土J蛋进去，就变成了香甜可口的蛋花酒了。
大人小孩都可以喝，左子良小时候就最喜欢喝这个蛋花🗫🞨酒了，经常能喝倒肚子装不下去，最後连饭都吃不下去了。
而且这个酒还是🗋🚆👋左子良他们这里nV人坐月子必须有的一个东西，几乎是🞹🙅每天一碗。
听说喝了这个，小孩子的粮🔗🀲仓就会充盈起来，宝宝就不🗫🞨会🞮🗟🜸饿肚子了。
可以说是喝老母J并列的坐月子神器。
不过现在左🌳子良很少喝这个蛋花酒了，自🗨从喝过老酒以後，蛋花酒就变成了糖水，左子良就喝不下去了。
酿完酒，回来🀡过国庆节的人就陆续离开了龙回村。
大伯娘任课的高三国庆节只有四天假期，老爸老妈也要回去开店赚♈钱，姑姑也带着表姐回去了，热闹了几🝮🎤📃天的家里一下子又一🁊次变得冷冷清清的。
不过🖘💹🖭这些都没有对左子良造成什麽影响😬🄡，左子良每天都很规律的早上六点多起床，晚上十二点左右ShAnG睡觉。
白天去水库边🀡上转一圈，同时丢几捆稻草进去，隔几天给黑麦草放放水，然後剩下的时间除了陪家里人🂑🎅🎭以外，就只剩下努⚟💧🔑力码字这一件事情了。