先是杀好两个母鸡，都不是太肥的。本来叶晨想弄一只阉🏽鸡，但🔙🁃🃄是，这里并没有看到那些阉鸡。🜄
所以，只能抓两只新鲜的，还没有被杀的母鸡，杀了放血，那两个白人厨师大叔很快拨好毛，并且全部拨干净后，鸡的内脏那些，本来这两人是准备煮熟喂那些牧羊犬的🔞，叶晨却是觉得丢掉浪费，教他们如何一起配合😁做好白切鸡。
在清🚶洗干净两只母鸡的内脏，然后用电磁炉，直接将两只母鸡和内脏放到里🗐🚮面开🙈始清煮。
大火煮十五分钟，再翻过来又继续煮，但📂😆是放中火，十五分钟后，叶晨通过看鸡屁股切开的部位，已经看到里面都是九成熟了。
可能里面还是有些带血，🎚👦但是，绝对不像那些六成七成熟那种牛排那样，会有腥味。
而且，叶晨🏅🗩觉得，如果太熟，那鸡肉就不📂😆好吃了。
将两🚶只母鸡从里面夹出来，会有内脏那些，先放到一旁的菜盘📑🚇上凉了，到时🗐🚮再切。
至于那些鸡汤，除了可以喝外，也可以用来🁪🈣⛭🁪🈣⛭炒其他青菜。
不过，现在叶晨做粤菜中🎚👦的白灼虾。这些大虾🌿🄺，是美国五大湖的虾，相比起中国那些河虾，🂥🐺很大个一只。
叶晨不知道做出来的味道如何，但是🐟，他觉得如果在没有受到污染的湖水中养殖的河虾应该是不错的。
所以，同样做好两个菜盘，大概三四斤重的湖虾，放到锅里面，彻底将那些湖虾的颜色煮成红🗡色，再👓🈝用勺子全部舀起放到盘子上。
这些🚶都不是关键的，🅨🉂🄢因为这个，那两个白人厨师也会做，到时最关键的就是配料。
叶晨在厨房那里边做粤菜，边教那两个白人厨🌿🄺师大叔🟑🜘🟑🜘做。
两个白人厨师🛅越看越觉得叶晨做的粤菜很精致，而且是色香味俱全，如果不是因为要给奥斯顿吃，他们可能早就想试一🁜试🕷🎌🏫味道。
叶晨并没有解决他们试菜，因为在中国，没有哪个厨师做饭菜的时候，没有🗐🚮试菜的。
从上午十点多开始做🅨🉂🄢，一直到上午十二点，叶晨六个粤菜，两个汤，全部都做好，端到🄂🞂餐厅那里的时候，叶晨换下那件围裙，去把奥斯顿，贝琳达，安妮叫过来的时候，三人看到桌子上已经有一桌子的菜。
闻起来很香，这三人发现也好看。