“身为一名优秀的厨师,所必备的品德,应当是对🆬💧🔌食材的高标准要求,更是食物本身的尊重与珍惜!”
说到这里,在场许多厨师脸上已经有了些变化,🃫🚫却听钱广富紧🐏⚛💆接着宣布道:
“在这🅦🈷里,假如在场各位厨师所挑选的食材,预🃫🚫计无法达到百分之八十的使用率,那么餐厅方将视为不正当竞争的🛂浪费行为。
请这🅝🚆些厨师选择主动退出厨艺比拼,或等面试过后将超出部分按照市价换算成等价金钱捐款给z市福利基金。”
钱广富的话,令在场所有观众以及厨师都惊在了原🆬💧🔌地。
但即使绝大多数人都没有想到,🛜还是有参赛选手迅速反应过来,朝着钱广富气愤道🐥🂁:
“凭什么?!你一开始也没告诉我们这个规则!”
早知道谁还拿那么多?
谁想到钱广富却一点也不着急,不紧🝋不慢面向所有人:
“尊重食物🐃☵🃯,是一位厨师最最基本的职业道德底线,更是一个人最应该🛶♒具有的品德。
而我🅝🚆们的餐厅,不需要一位故🍖意浪费的厨师,这本就是第一个环节考核的重点。”
钱广富这一番话,让在场绝大多数人都点头附🆒和,前后左右相继议论起来🌆☚:
“这光头说的也不错,人家准备了整整一车的食材,只拿自🆜🐗己够用🟖的不就好了?”
“就是,还有人直接拿了两篮子🛜的海鲜,总价值起码好几🙞万,两个小时他做的完吗?”
……
类似的议论声数不胜数,张母闵希倒是不用🙡担心闵父会在第一轮就被🀤⚘淘汰,毕竟在场估计没人比闵父选的食材量更少了。
甚至张母直到现在还猜不出来,闵父究🃤🙭🍤竟要做的是那🃉🕾🏓三道菜?