“山河人家的市🟕🝁场定位是一间中高档的餐饮服务类🌄☎♸企业，可是这么多年却一直处⚹于亏本状态，跟它所处的地理位置关系十分密切。”
许若男拿出一张地图🔓⛳🞟，上面圈好了山🕸河人家和周边几个重要的消费场地。
“这片地方是风昌市所规划的未来5~10年时间内逐步发展起☄☟来的新🝬商圈，所以周边都是在建的基础设施，包括商场和写字楼。”
许若男又拿出另一张纸，上☴🃣🙩面印着的是周边在建设🌄☎♸施的企业性质。
黄毛凑近了去看，想看看许若男这几天到处转悠，到底刺探了多少军情🝬。
万万没想到，这张地图上密密麻麻的🕸表明了在建工程的企业性质，占地面积，工人数量以及民工人口来源分布情况，看的史飞目瞪口呆。
许若男继续说道：“所以周☴🃣🙩边消费能🕸🕸力最强的人群其实是建筑工人。”
“这边一共有三大工人聚众消费的餐饮地。经过调🌄☎♸查发现，这些建筑工🝬人大多都来自于与我们相邻的义观市所辖的几个村镇。”
“因为三年前☭🂥🐵风昌市为了更好的发展，所以和人口资源更加丰富，但经济发展却不如我们的义观市达成了协议，开辟了两市之间的专属大巴通道。”🂧
“义观市的村民们可以搭乘这条大巴线路来风🜹🖑昌市打工，而义观☄☟市的饮食口味偏酸辣口，但山河人家的菜品设计更加偏清淡甜口，且价格普遍昂贵，🂧所以生意不好是必然的。”
许若男一🐱🃬🚺张又一张的拿出她不知道什么时候调查出来的信息，黄毛📤🜰🅶在一旁听得越发惊诧。他甚至怀疑自己是不是压根没跟许若男一起出去过🜕🂁！
本来瘫在沙发上准备看好戏的柴旭此刻也坐直了，仔细的翻看许若男拿上来的资料。
听到菜品设计的🟕🝁板块时，柴旭的脸色很明显的沉了沉。
“菜品不能动。”柴旭的声音不容辩驳。
许若男压低了☭🂥🐵声音，声线稍微柔和了些：🉄🄵🁶“我知道这些菜品是陶姨亲自设计的，我没有打算动这一部分。”
柴旭抬眼看着她：“那你打算怎么办？”
许若🀘男拿出另一张纸，上🎙👜面详细的列好了一个新的菜单。