把青蟹🚫拍晕🝧后，云青拿过刷子就开始洗螃蟹，先将外面洗干净，然后开壳。
“有些🚫人习🝧惯外面刷完后直接放进去蒸，但我更喜欢开盖把📠里面也一起处理了，因为螃蟹的血会影响口感，这一点老饕吃得出来。”云青动作利落。
“蟹心、蟹腮、蟹胃，这些部分不🐮🃍能要，得通通摘掉。”云青清理出一堆不能吃的之后，又将青蟹洗了遍。
时间差🚫不多了，云青将猫眼螺出锅🐮🃍。锅盖一开，一股浓香带辣在厨房里氤氲。🖳🖬🕬
[我觉得我可以再吃一顿（流口水）]
[（口水呲溜）]
把锅洗干🍙🈢⛫净后，等水烧开后，云青🐮🃍拿过已经切成🐗⛪两半的青蟹放进去。
“这个也要放🕋姜。”云青洒上姜🄟⚙丝，盖上锅盖，“大概十一二分钟就可以出锅了。清蒸味道会淡些，所以得配些调料，这个很自由，根据个人口味调制就好了。”
云青喜欢吃辣，在调配料时往小碗里面放了一个小辣椒圈，不多，大概就一个小辣椒的十♈🆘🏸分之一。
十二分钟后，云青关火，将锅盖拿起。
蒸熟之后的螃蟹呈现出一种让人十分有食欲的橙红色，因为是清蒸，比起调过味的♹🍑猫眼螺的浓香，它寡淡许多。
“青蟹蒸好了，我跟小黑炭......”云青顿住，随即朝蹲在架子上的小黑炭伸手，想📵将它抱过来。
可惜小黑炭不打算给云青这🙍🉈个面🄟⚙子🐮🃍，敏捷一跳，便让云青抓了个空。
“好叭🚫，小黑炭有点怕生，以后我再带它跟你们🐗⛪打招呼。”云青遗憾。
关掉🚮直播后，在云青的视觉里，他看见一块小光屏忽然弹出来。
之前一直是鸭蛋的蓝珍珠，现在🄟⚙居然成🌍♠了“10”。
“阿统统，我有蓝珍珠了！！”云青兴奋。