15亿磅的黑麦啊!更准确滴说,应该是15.18亿磅。其中,东弗里斯兰伯国本土有12万尤格拉姆土地,马林独占8万尤格拉姆。其余4万尤格拉姆,都是封赏给了有功😍将士,也有一部分是布洛克家族支🁙持者的土地,还有的是杰弗里等少数投靠马林的老贵族的土地。
本土的12万尤格拉姆土地,平均亩产达到🈖♽了520磅左右,总产7.5亿磅。其中5亿磅属于马林的庄💯园,2.5亿磅属💶🖒于贵族和军官们。
而奥尔登堡和石勒苏益格公国的16万尤格拉姆的黑麦地,总产7.68🞩亿磅,平均亩产在400磅左右。而马林强行托管了其中的12万尤🁄🗀格拉姆的耕地。除去种植成本(如😍种子和畜力)和农奴的开销(包括食物),以及支付给被托管的贵族每亩50磅黑麦,马林平均每亩地能获得250磅黑麦的收益。总得算下来,在这12万尤格拉姆被托管土地上,马林也能获得3.6亿磅的黑麦。算上本土那8万尤格拉姆耕地产出的5亿磅黑麦,马林秋收获得的新粮,达到了恐怖的8.6亿磅之巨。
另外,在耶弗尔地区,马林把当地的耕地共8千尤格拉姆,全部改为种植燕麦,以满足马匹的需要。秋收的时候,那些燕麦地,亩产大约为2🁄🗀00磅,共收获👑了1920万磅的燕麦。这样一来,境内的马匹,加上马林大力推广种植的苜蓿草,也就不愁饲料了。
更何况,在北美双岛,还大量出产黄豆。到时候,战马将会享受到黄豆和燕麦换着吃的高待☳🃞😾遇。
因为年年丰收,现在马林手下的贵族和官员们,🗀个个成了大富豪。成了大富豪,自然也就讲究生活质量了。黑麦面包因为味道一般,有点苦味,所以已经被贵族们看不上了。现在,东弗里斯兰伯国的贵族们,秋收一结束,☰🃆就把粮食送到🕑马林这边,让马林的航运公司,把黑麦卖到国外去。另外,他们提出——想用黑麦换小麦。
因为,贵族们吃白面包上瘾了。自从吃了加奶⚂油的松🏅🗭软白面🞬包后,马林麾下的贵族们,就不怎么愿意吃黑面包了。
白面包是🜜🂾🔛用筛掉麦麸的小麦面粉做成的,用啤酒酵母发酵,另外加☁入了香料、奶油和蜂蜜等材料,吃起来💯很香甜。嗯,大概有后世面包屋的水平。
由俭入奢易,由奢入俭难。因为不差钱,现在的东🛡弗里斯兰贵族们,纷纷改吃白面包,不再看得上土里土气且有苦味的黑面包了。
要知道,在中世纪早期,白面包又被称为皇后面包,只有大贵族才吃得起。要是哪个士兵被国王奖励了“皇🐹🄲后面包🐃”,那可是非常高的殊荣了。
小麦面包之所以这么贵,是因🚙📳为小麦产量太低了……
如果说黑麦亩产一百多磅🎠算是地产的话,♿那么,小麦的亩产,在西欧大部分地区,只有几十磅。甚至,🂭💅不少地区,小麦的收获比只有1比2。这是啥意思呢?就是说,一亩地种了30磅小麦种子下去,秋天只能收获60磅小麦……
根据前世马林看过的资料记载,英国在中世纪时期,小🆋🍿🍶麦的亩产🕄(这里是指英亩)为8~9蒲式耳。而一蒲式耳小麦是58磅。换算下来,一市亩小麦的产量,只有77.3🚜🔍⛂~87磅之间。
因为产量低,而且喜欢温暖的气候,所以♿,在这个年代🆋🍿🍶的欧🞬洲,小麦价格很昂贵,是黑麦的5倍左右。
而小麦之所以产量低,马林这个伪农业专家经过🗀研究,认为主要有两个因🞩素。第一,是缺乏肥料。不施🂭💅肥,哪里有高产呢?第二,就是欧洲人灌溉水平低下。
小麦和黑麦🀺🁴不同,黑麦本身就是野草和小麦🈖♽的杂🗀交产物,有野草的基因,生命力顽强。而小麦,则要娇弱得多。
在小麦的生长期内,尤其是在前期,需水量很大。如果不人工灌溉,就会导致缺水,😘🁦🇿很大程度上🅆影响产量。因为,如果早期缺水,会导致小麦发育不♿🎉良。