翌日下午，乔大江骑着辆装得🚞🔣满满当当的三轮自行车，朝镇上赶去。
乔小小和郑好已🟉经先一步搭着蹦蹦车出发了。
两人在学校附🂓🎓近等了一会儿，🚞🔣乔大江才赶到。
三人搭着手，把车上🗵的东西卸下，两张折叠桌子，一条长板凳，两🄜⚀只封着火口的蜂窝煤炉子，两只大梯锅，两只装着汤底的大塑料壶子，还有一大筐串好的串串🜘。
乔大江把汤底分别倒进两锅里，又🖬🕮在其中一只锅里加上了一大勺红通通的♪😣底料，再把锅座在炉子上。
炉子的火口打开，没一🞦🖛📘会儿，炉火燃上来，锅里的汤，便飘出了阵阵的香味，引得附近的人直吸鼻子。
另一边，乔小小🟉和郑好麻利地把筐子里的串串都拿出来，放在几个大碗里，用干净的细纱布盖好。
一部分的串串的尾部，用红、绿色漆染上了色。用来做价格区分，红色的三毛钱一串，绿色⚥📠🜎的两毛，没染色的一毛。
调好的醮料用两只大碗🞦🖛📘分别🔃装着，两个碗里的味道不同，一只辣，🄜⚀一只不辣。
最后，乔小小从车里搬出了一块木板做的简易招😊⛒牌，搁在了桌子前，🔻🅳上面用红色油漆写着“乔家串串香”五个字。下面一排小写，🞁👌写着三种签子的价格。
乔大江虽然没个正经工作，可在镇上也是挺有点名气，不少人都认识他。因为他为人豪爽又仗义，所以在镇上朋🂊友也🈷🂾多。
所以他们这摊子刚摆好没一会儿，便有认识他的人，闻着这香💋🐏味过来了。
“大江，你们这卖的是啥呀？咋这么香？”
“看💾招牌，串串香，要不要来几串，便宜又好吃😊⛒，绝对让你吃了一回想第二回。”
那👃🆍🎖人💾跟乔大江挺熟，立刻🆀🌙⛉道“那行，一样给我来两串。”
乔小小麻利🎼地掀开纱布，把每一样串串都🎾拿♏了两串，问了对方的口味，便放进了有红油底料的那只梯锅里。
梯锅边上挂着一圈长底的小竹篓子，这是今天上午乔大江按照乔小小的要求📗📗编的，煮串串非常方便，直接把串串往里面一放，便不用管了。