其实也没什么秘诀，就是用好料，用心，自然📿📿能出一锅好汤。
两老是因为老叔🌵🃛😞的病在老家治不好，去江省寻医，顺便开面馆讨生活兼攒医药费的，也不知道两☐⚊🏫老现在到江省🟣没有，老叔的身体怎么样。
程恩妮把眼底的🌵🃛😞泪意逼回去，把锅🅮盖盖上，去片卤牛肉。
考虑到学生的经济问题，配码多是以素材为主，不过昨天正好在市场遇到了伤了腿现杀的黄牛，程🙞恩妮就买了🟣块牛肉卤上了。
太久没吃，程恩妮也是真的有点儿馋了。
卤水方🝘子是看电视学的，程恩妮都忘了当年看的什么节目，别的不记得，倒是记下了卤料品类，自己一点点试出来的最佳配比。
“真香！🁣🇨”🅀🃞张娇🌵🃛😞娇人未到，声先至，“恩妮我来给你帮忙啦！”
自从中午饭有着落后，张娇娇每天上学都是踩着点到校的，今天难得起这么早，还是听说程恩妮她们的快餐店还卖早餐，特意早起来🁸的。
“行，帮我把这个搬学校去，我去🅮给你下粉吃。”程恩妮把装好片好的卤牛肉的盒子让张娇娇拿着，自己把落下的东西端上，一起往学校去。
快餐店里胡水英已经都归置得差不多了，三种粉面都放在了洗干净的篮子里，整齐地摆在案板👲🌳🃊上。
窗口的柜台上也灶台，早上下粉煮面，中午搁上木板就能放炒好的菜盆，直接在窗口给同学打菜☐⚊🏫。🙞
见程恩妮和张娇娇过来，胡水英和二柱媳👶🍖妇就准备回去，卤凉菜摊子还没支起来呢。
“先吃碗粉再💔👠去忙活，现在还早呢，路上都没几个人。”程恩妮把人挡住，换上围裙就利落地捡粉往锅里下🔝🁩。
快🎔餐店的米粉和面条是程恩🜍妮跑了好几个粉面磨坊，对比了卫生环境后口感后选出来最好的一家。
这家磨坊是下面乡镇的，特别远，为了找👶🍖他家，程恩妮还真🙞花了不少功夫🗷☬。
这家磨坊在他们乡镇特别有名，粉面不愁卖，本🗙来还不愿意接程恩妮这摊子的，嫌送货太远，程恩妮跟人说了特别多好话才定下🄍来。
一排三个菜碗，程恩妮熟🟓练🜍地往里加盐加酱油等🗙调料。