接下来的一👽🎒个多星期,来徐同道店里点全套全羊宴的食客,还是🐕⛗不多,有时候一晚上能卖出去一桌,有时候一晚上能卖出去两三桌,也有一晚上一桌都卖不出去的。
188块钱一桌的全羊宴,🎾🖰对很多人来说,太贵了🄀🝪🍽。🄨⛭
而沙洲毕竟是一座小县城,这💣📧🝑里的有钱人还是不够多。
但来他店里吃过全羊宴🃢🙜的食客,多数给的都是好评。
徐同道的全羊宴遭遇叫🃢🙜好不叫座的尴尬局面。
但,这一个多星期的时间里,点全套全羊宴的人虽然极少,但每天🝋🉣在全羊宴的菜单上⛻,挑一两道菜点的食客却越来越多。
多数食客只是承受不起全羊宴的价🜉格而已,并不🕻🎲是真的不想🏮🝛吃全羊宴。
徐同道就注👽🎒意到附近一家烟酒店的🜉老板,每天晚上都🄨⛭过来在全羊宴的菜单上挑两道菜,打包带走。
一🃃🕊个多星期下来,🝫🎊🏚这位小老板也把全羊宴的十二道菜尝了个遍。
还有一个中年谢顶胖子,徐同道也不知道这胖子是哪里来的,几乎每隔一两天,就来⛻他这里点一份羊蝎子锅仔,再要两三个凉菜、一瓶二锅头,然后就他一个人吃着、喝着。
类似的回头客,徐同道就注意到好几个。
反应在店里每天的营业额上,就是🜉这一个多星期🕻🎲,他店里的全套全羊宴虽然没卖出去多少桌,但每天的营业额都在逐日上升。
天气依然很冷,街上穿羽绒服、棉袄的人越来越多了,整条红灯街晚上的人气依然惨淡,徐同道🗉店里🎇🏂🗑的人气也没见上升多少。
但每天的营业额却就是在一点点地上升。
推出全羊宴的前一天晚上,他店里一晚上只卖出一百来块钱,推出全羊宴的第一天晚上,因为卖了一桌全羊宴,当天晚上他店里的营业额🏕🚀🐒提升到三百多。
第二天晚上,因为又卖出一桌全羊宴,当天晚上的营业额就🏮🝛又⚧升了点,卖出四百多。
那之后♆🆉的几天,就算晚上一桌全♷羊宴都没卖出去,他一晚上的营业🝋🉣额也有两三百。