江梨素白小手将一大团面团揪成一个个小圆球，再把小圆球放进木头模具里，按压成一🃮🛌🛁块👎🇫凹凸花纹的饼状。
一块块小巧精🈰🂀致的红薯饼如一🜈⛰🞃轮轮金灿满月。
她小心的把压有花纹的红薯饼从案台移🃯至铁铲上，然后准备入面包😮🄯🁀窑进行烤制。
院子靠围墙的角落有一个半圆形的🎶面⛮包窑，说来这面包窑算是江父与江母两人的定情之物。
当年何老太太一个人赚钱，还要供江母上学，生活很艰难，😑一年到头吃不到几次细粮。
江母能吃苦耐劳，♿🎊🏛但怎么说🗍🚗也是十几岁的小姑娘，她喜欢听何老太太说好吃的、好玩的。
其中有次说的面包，她🆉🍱怎么也想不🎶出那🃯绵软香甜是什么样滋味。
当时江母和江父都是同班🄄初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃起，江父无意中听见江母说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包，他钱不多又没侨汇票，根🕝📇本买不起。
之后便厚着脸皮来问何老太太怎么做⛮面包，在他看来是吃的就能做。
何老太太是看着江父长大的，她乐意其成两人好，便循着记忆中的面包窑形状，构造说给他🉃🄫听。
何老太🁑🅈🄢太说模模糊糊，🆉🍱她只在她丈夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国外馕♬饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着队里男人一同建房过，有些经验，便依着何老太太的讲述专门画了图纸，捣鼓很长时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面♥👚包窑。
不过外🁑🅈🄢表看着不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根据面包的做法，做出江母日思🉃🄫夜想的蓬松香甜面包。
时光荏苒，当时江父精心搭建的面包窑，现在已经黄土沟壑纵横，破旧不堪📠。
江梨早在之前就打扫干净，还在🂊🍄面包⛮窑的内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，😮🄯🁀然后♽把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜，红薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴🈰🂀火产生的热储存于窑壁内，里面的余温可提供烤制食物所需的热量，奶香红薯饼在窑体里高温烘焙🍫，均匀🏻烤制。