随州地方虽小,却是南来北往的重要关口,因而夜市非但不小气,还多了几分海纳百川的热闹。
沿街的美食多是南北混杂的,独独♣一🌐♻家挂着“泡泡青”的摊位瞧着分外地道。
卖家瞧🗎见三人眼生,当即丢了几片菜叶子下锅一焯,口中笑道“今冬最后几颗泡泡🟔青,几位可算🐚赶得巧了。”
珊瑚和百花对视一眼,一面掏了银子出来,一面问🔠🂁道“你这肉丸有什么特别的?”
“肉丸不特别,特别的是这泡🙠泡青——就是这菜—🔠🂁—别的地方都种不出来,就是在咱们随州,也只有冬天才吃得到。”
那菜叶子下锅片刻就被捞起来🙠、往那白瓷碟子上一铺,在点缀上几颗炸的肉丸、浇上🚴🗦一勺汤汁,瞧着极有食欲。
“几位里头来坐。”
百花就座尝了🎝一口,那肉丸是用热油炸得金黄再以酱汁烩制,却又🍏🖁不如别家的狮子头做得鲜香,不过是差强人意。
待到尝一口泡泡青,肉丸的油腻和厚重顿时被鲜嫩甘甜的清⚜💌🐠香抚平了,满口只剩下回味。
这头正吃🏵🞘着东西,隔壁一桌作商人打扮的青年高声道“一不留神就吃多了,老板,你们这有没么子热闹的🟃🚚📻地方能逛逛?”
卖🐝家心情大好,回头笑道“要逛就只有这夜市,不过🖻前头有唱戏的,站着听听戏也能消食。”
“唱的是啥?”
“啥都有,还有些🌝⛬🝝咱们本地🗽♢人写的本子,保准儿你没听过!”
话一出🗎口🏵🞘,一🎝行人当即来了兴致,起身便依着卖家指的路去了。
珊瑚低声道“公主,咱们不去吗?”
“你觉得呢?”百花接过手帕擦了擦嘴角。
“随州不算什么大地方,本地人要是写本子,兴许会写到钱家。”珊瑚认真思索道,“再者,寻常百姓看戏时好说话,也许能趁机问出些东西🟢🞴😖。”