周昆这次要做的早餐很简单，就是葱油⛰🞂拌面。
对了，还得加个蛋。
虽然说名字和做法都很简单，但有的时候往往最简单的，才是🜞最真实最好的。
要知道这葱油拌面可是他的心🔫头好，即使是有了钞能力后的他，🞙🔧🃂依旧爱它爱的很深沉。
每天早⛉😢上醒来的时候如果吃上一碗热气腾腾香气扑鼻的葱油拌面，再加上一个煎的恰到好处的溏心荷包蛋，整个人的灵魂瞬间就被唤醒了。
这世界上，没有什么东西，比一碗冒着热气的🏣葱油拌面更适合开启充满鸡血的一天。
首先要⛉😢做的第一件事🕥不🚒是煮面，面条吃的就是捞起来后那短短几分钟内的风味，时间一长面条就没有灵魂了。
周昆先煎了几🝥🍒个荷包蛋，再浪费了好几个鸡蛋后，才终于得到了两🆐个还算过的去的溏心蛋。
虽然说技巧烂了一🗻♑🇯些🕥，过程曲折了点，不过结果还是喜人的😤🃕嘛。
这样整道菜最难的关卡就这么过去了。
之后第二步🌥才是煮面条，先把锅里的水煮到🄄沸腾，再放入面条去，这里的面条最好是细面，吃起来才舒服🌯🂤。
与此同时把一旁另一个平底锅烧热，倒上橄榄油，再放上早就备好的整段的葱和🌗小🐿米椒。
呆会儿这两样东西都是要取出来的，现在放在锅里一起烧，是为了热油里多上一丝葱🌿🄲🁟的香气和小米椒的辣味。
等到加了面条的水沸腾后，周昆再倒上水，再等沸腾，⛿☧如此循环🞙🔧🃂重复两三次后，才把面条放到滤网上把水抖干，再分开放到两个碗中。
这个时候油也热的差不多了，用筷子把葱和小米椒夹出，把热气腾腾的油🝪🍽浇到面条上，再倒入一些酱油，搅🗁拌均匀后再洒上葱花。
一☣🁊碗香气扑鼻，🖩🕐美味至极的葱油拌面就这么大功告成了！
对了，还有关键的荷包蛋，这个可不能忘。