将这些烦人的家伙丢给王🚟勇后,赵蔓笙给锅热🍫油,等待将食材下锅。
油熬🛻的差不多了,王晟的葱也洗好切段了,赵蔓笙接过倒入,还洒下几把细盐,锅里即刻🙡冒出阵阵葱香,小莲在一旁说着“真香”。
王勇这📒🚑💭回到没掉链子,青蟹一切好就放在了砧板上,赵蔓笙贴锅一个一个🇷🝊放入,避免溅起油花。
将青蟹连续翻炒后,倒📓🚚📿入料酒,酒💲🕴🍹香丝丝缕♭缕地从锅里飘了上来。
又是几个华丽的翻转,赵蔓笙浇上了酱油,原先白嫩的青蟹就☨染上了几分色泽,有了烟火气。
这时候赵大厨听见了一句来自王勇的夸🏚赞:“🍫哟,真瞧不出,你手艺还不赖。”
回他一句“谢过”,紧接着倒入清水,直至没过螃蟹,水在锅☨中咕噜咕噜地冒着泡,浮起一层薄薄的白♈沫。🄲🁢
赵蔓笙看着,感觉刚填过的肚子又饿了。
等青蟹烧熟的过程也变得有些漫长,那不停往鼻尖🆄🍃🅞溜的香味也成了一种美妙的折磨,而其余三人热情的目光也比火焰还要炽热。
前有灶台燃起的热焰,📓🚚📿后有众人灼热的目光,赵蔓笙感🟀🚅🐼觉自己快要融🄀🝯化了,握着铲子的手都抖了几下。
终于,📒🚑💭📒🚑💭青蟹烧开了,密📓🚚📿闭逼仄的空间被撕开一条缝隙,赵蔓笙仿佛得了喘息机会,赶紧将豆腐加了进去,自己也变得有些迫切起来。
等水再次冒起泡,豆腐在锅中打着滚,就将味精加入,舀一口高汤😯🄶尝味。
味道咸了,就添水,🃫🚬味道淡了,就添盐。赵大厨心🆄🍃🅞中有个清楚☨的操作流程,三两下就将味道调好了。
这可把一旁的王勇给看馋了:“好了没,我等不及了,这味道太香了,越闻越🎯🔨🃊饿。”
小莲也已等候多时:“小姐,小莲💲🕴🍹💲🕴🍹也🅃等不及了。”
王晟虽📒🚑💭然沉默🌔不语,可赵蔓笙能感受到他那目光,比任何一次都要露骨,🇷🝊都要迫切。
“别急📒🚑💭别急,还差一步。”赵蔓笙💲🕴🍹安抚他们,也是在安抚自己那🂽🔎⛃颗躁动的心。