红烧鱼的香是浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不🜜要太好。
这烧⚬🔡🂋鱼🏏🙄的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子不行。🗼
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱⛖🚝🔓香大饼,一样是⚊酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小⚬🔡🂋刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是🞍泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等🞍朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏。”🃥🙻
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印🅊🄵🁹加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作🜘🐄物。
十五世纪🕮哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很🛒🛴显👧然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨小刀的系统没送,那就造船自己过去弄🎪📺☑吧!
玉米这个🕮东西,产量极高🀛♊🆭。在二十世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛📔🚢、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养🀛♊🆭猪多是⛖🚝🔓用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的猪草。
杨小⚬🔡🂋刀制造出磨面机后,精磨🃙面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。