商定好后。
第二日是休息日,沈竹天🂬还🖵没亮,早早的就起了床,去排队买猪下水了。
等轮到沈竹的时候,后面排队的人也多了起来,大家基本上买肉都甚至早早的来排,现在买东西还是需要各种票的,肉👙店的肉又是定死的,每天就卖🙃🇫🛝这些,去晚了就卖光了。
卖肉的问🅍🅓了一句要什么,她扫过台子上的肉,却是指了指角落里无人问津的猪下水,“那些我要个二十斤,麻烦您了同志。”
猪下水不要票,价格便宜,一🅥斤🍢五毛钱就够了,相比较一块钱一斤的猪肉,要便宜🙔很多了。
卖肉的愣了一下,多看了一眼沈竹,到底是没开口说什么,利落的将猪下水给称了称,正好足足二十斤,也💖就是十块钱。
沈竹付了钱🞍💵🖉,拎着这些猪下水,又去了供销社里买了⛶🞼🙞一些油纸,才回了家。
枝枝帮忙清理猪下水,两人忙活到了天亮,卤🎂出了一锅猪下水来,颜色鲜艳,看🏭🝒起来就是色香味俱全,两人拿好准备好的盆子,将这些全都给装了进去,又盖上了盖子,这就差不多大功告成了。
做完这些,🞍💵🖉沈竹突然反应过来,“要是一份一份的卖,咱们定多少价🝏格好?”
这个枝枝早就考虑到了,这一次的肉是买来的,算🌪上成本的话,一份定在一块二,这样除去🀠成本,还能赚个五六毛一份。🁎🄫🀡
沈竹听🅞了这个价格,却是有些担心,“猪肉才一块🌪钱一斤,🞶😫🄒咱们一份卖一块二,会不会太贵了?”
“贵不贵的,咱们卖卖看就🖵知道了。👹🍭”枝枝倒是很自信这个卤猪下水。
虽然这个年代的人大部分🂬钱都不多,可是县城里的有钱人还是有的,一旦手头宽裕了,人就会想要满💜💰🕞足口腹。
喝酒的人在哪个时代都不会少,这🈬猪下水适合做🎹🖂🏳下酒菜,想要💊🐌拿来招待客人最是好。
沈竹觉得枝枝说得对🙻🏥,她点🖵点头,“成,那咱们就先试试。🞶😫🄒”
出门前🅞,枝枝去问郑🙻🏥大爷借了称,🈬肉联厂里经常要称斤,这些倒是都是现成的。
郑大爷也没问要干什么,乐呵的就借了。