神乐望舒将信原样🎼🖗💭封上,放在一个🆝🐤🁳铁皮小盒子里,盒子底下是一封已经拆开过的黑色信笺。
鸦色的发丝松松垮垮地束在脑后,🆝🐤🁳带着一丝慵懒和随意,少女眉目如画,歪着脑袋,细长白皙的手指有节奏地点着桌面,薄唇嫣红微抿,普普通通的一抬眸间是已让人惊艳到无法回神🚉的美丽。
第二天,早上七点,望🃈🕲舒已经从外面晨跑回来,简单冲过澡后,她来到厨房开始准备早饭。
对于下厨她说不上喜欢,但她的胃适应不了日式风味的餐食,再加上身边还有一个挑食又不吃猫粮的十一,所以望舒逐渐习惯🁴🍭了用空闲时间试着做各种吃食。
她起床🄆🞢🕵后就将要煮粥的米浸泡上了,半个小时的时间,瓷盆里的梗米已经被清水泡得发白,有种莹莹如玉🗾的光泽感,好像还🜚能闻到新米独有的香气。
望舒从柜子里拿出煮粥用的砂锅,向砂锅里注入清水,煮沸后放入淘过🚗📢🜣的白米,再转小火慢熬。
同时她将昨晚做好放在冰箱🌽🄢保鲜里的鲜肉包、奶黄包和虾饺🐆♌放上蒸屉。
然后她开📵🟍始料理从冰箱里拿出🝑的鳕鱼,鳕鱼肉质白细鲜嫩,厚实刺少,肉味甘美,清口不腻,是用来做生滚鱼片粥的上好材料。
鱼是昨晚买的活鱼,已经处理过内脏和鱼鳞,望舒清洗过后,拿着菜刀,仔细观察过鱼的构造⚊🏮后,她沿脊柱将鱼剖开切成两半,然后小心地去刺剔骨。🔄♬
她刀工一般,但学习能力很强,很顺利地便沿着鱼肉的纹理🐆♌,将鱼片成细长薄片备用。
接😨下来是调味,姜丝、葱花、盐、料酒、🄭🀶淀粉、胡椒粉适量,与鱼片拌匀后腌制十分钟。🕘
这😨时候厨房里已经满是粥的清香了,闻起来让人食欲大振。
提前泡过的米,可以缩短🈛熬粥的时间,还🄭🀶能使煮出来的粥更加清香细腻,这还是之前奶奶教给她的熬粥方法。
时间差不多了,望舒打开砂锅,用勺子搅拌后,加入腌好💅的薄鱼片继续煮三分🄩⛵钟,最后滴入香油就算大功告成了。
粥香浓郁,鱼片鲜美,与🈛蒸笼里溢出的面🄭🀶点香味融和在一起,说不💬🔼出的诱人。
十一寻着📵🟍香味而🝡🌰来,轻盈地跳上台面,鼻子凑到砂锅旁,咽🐆♌了咽口水,“哇,好香,苏苏,快先给我盛一碗鱼片粥。”
“还有这个这个,鲜😯🄽肉包,我要吃🆝🐤🁳整整🕭🌹一笼。”