江梨素白小手将一大团面团揪成一个个小圆球，再把小圆球放进木头模具里，按压成🕟一块凹凸花纹的饼状。
一🙍🉇块块小巧精致的红薯饼如一轮轮金🈷🃁灿满月。
她小心💵🖉的把压有花纹的红薯饼从案台移至铁铲上，然后准备入面包窑进行烤制。
院子靠围墙的角落有📯一个半圆形的面🈷🃁包窑，说来这面包窑算是江父与江母两人的定情之物。
当年何老太太一个人赚钱，还要供江母上学⛚🚼😲，生活很艰难，一年🗤🝥🍌到头吃不到几次细粮。
江母能吃苦耐劳，但怎么说也是十几岁的小姑娘🈙，她喜欢听何老太太说好吃的、☈♀好玩的。
其中有次说的面包，她怎么也想不出🈷🃁那绵软香甜是什么样🀛♇滋味。
当时江母和江父都是同班初二生，临近毕业，两人关系暧昧，已有小小的火苗燃☈♀起，江父无意中听见江母说面包，就去打听发现只能在华侨商店才能买得到面包，他🜈钱不多又没侨汇票，根本买不起。
之后便厚着😩🄅脸皮来问何🛎老太太怎么做面包，在他看来是吃的就能做。
何🙍🉇老太太是看着江父长大的，她乐🞅意其成两人好，⛊😫🄙便循着记忆中的面包窑形状，构造说给他听。
何老太太说模模糊糊，她只在她丈🞅夫同学的小洋房院子里看过这个炉灶，当时她好奇就多看了几次，还吃过从里面出来的国🇿外馕饼。
幸好江父聪明手巧，又在农村长大，他跟着队里男人一同建房过，有些🕕经验，便依着何老太太的讲述专门画了图纸，捣鼓很长时间才造出外面看着疙疙瘩瘩的面包窑。
不过外表看着不怎么样，但内里功能倒是很齐全，最终江父根据面包的做法，📮做出江母日思夜想的蓬松香甜面包。
时光荏苒，当时江🜻父精🛎心搭建的面包窑，现在已经黄🍱🝲土沟壑纵横，破旧不堪。
江梨早在之前就打🜻扫干净，还在面包窑的内部与底部燃烧起木柴。
她看了看窑内，猜测温度应该差不多了，便将土窑里的火炭撤出，然后把放着红薯饼的铁铲伸入土窑内部，铁铲倾斜🚇👕，红🝄薯饼一颗颗落入石砖上，最后她把木盖堵住窑口。
在窑内燃烧柴火产生的热储存于窑壁内，里面的余温可提🀛♇供烤制食物所需的热量，奶香红薯饼在窑体里高温烘焙，均匀烤制。