林玖一边解说，一边演示究竟🈮🁮应当如何处理海参，一双巧手，在众🈲🂏🍲人惊讶的目光中上下翻飞，看呆了众人。
陈农这才后🁲知后觉的意识到，当初那个对厨艺一窍不通的老板，竟然已经成长到了这样的地🇱🜗步，她怎么这么厉害？
不♸光货挑的好，若非陈农之前便了解林玖，还以为林玖真是个经验老到的厨子🂠🐉。
她这一手泡发海参的绝活，恐怕二十年的🏴老厨子都不一定知道，没有一定时🇼间的钻研，谁能知⛮🝳🏐道这其中藏着的关窍？
她开餐馆儿，的确是下了功夫的。
最关键的是，林玖不光知道这🈮🁮些绝活，还丝毫不保留的教给别人，这品性不得不让人佩服。
吕秀才看着林玖时，眼🂋🍏神里闪烁着一🛎种奇异的光芒。
为了多🙓学点东西，厨房里的厨子们争先恐后的抢着给林🗊🙼🏱玖泡发👔🈨海参。
林玖淡淡的用手😏🀚帕擦了擦手，又继续处理广肚，便熬猪油便解释道：“广肚也没有处理好，它泡发不比寻常的干货，得用猪油进行泡发，这样才能让口🖖感🜢🃴爽滑。”
林玖滔滔不绝，手中的活儿也一丝一毫没有落下，很快便熬好了新鲜的猪油，再🝬将广肚🂃🌋♊放进去。
是真功🙓夫还是在随口🃔胡🂋🍏诌，上了灶台便能见分晓。
厨子们看着🁲林玖，双眼越来越亮，好像⚭🔪🃝瞬间发现了宝藏一样。
等待又问冷却的时候，林玖👦又说道：“这木耳泡发的也不对，滚水泡发其实还不够，还得加入海盐祛除背后绒毛，这样口感才爽滑。”
“对！老板🁲，您说的都对！之前是我学艺不精，误会您了，还以为您为了私人恩怨才🐄换了货源，我不该以小人之心度君子之腹，您大人大量原谅我这一次，求您教教我们吧。”
前阵子林玖和李大人扶植的“竞争对手”张掌柜的，在水煮人间对街的地方开了一个酒楼，严春华为了打击报复林玖，即便是如今内忧外患，也联系上了张掌柜的，卖🍒给了他几个严家祖传🂀的配方。
臭鲑鱼一经推🄞⚔出，便🃔抢走了不少水煮人间的食客，陈农和各位厨子们，是看在眼里🜏，急在心里。
将情况跟🅓🆄林玖汇报了之后，林🈮🁮玖却丝毫不见慌乱。