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凤仙饭店里，酒局正酣。
陆⚂🎥凤仙忙着💻🗄🙉照顾酒局📪🝫，见哪个菜少了，就及时告诉后厨，给补上一盘。
然后回到柜台，记到账单上，顺🄋手再填上两个菜。
这是开饭店的人，经常采用的捞钱方法。
除了劝🛢🞆说👎🇫🛢客人多点菜之外，还要在都喝得迷迷糊糊的时候，临时给🛟🝦🍖加菜。
不仅真正加菜，还要格外写上两个。
客人们都喝的迷迷糊糊，也没人理会这些，最后签字的时候，也懒得仔细查看账🌹🝝单儿。
不仅菜如此，酒也😖🁗是如此。或者把两瓶写成三瓶，或者好酒的瓶子拿回来，换成散酒装进去给客人上去。
客人都喝👎🇫🛢得💻🗄🙉晕晕👃乎乎的，也分不出个真假来。
当然，这也是分人的。
如果李🛢🞆虎城花钱，她不好意思这么干。但现在🈷🂿是乡里花钱，她🔻🅷就不客气了。
关山本地人下饭店的不多，🙿🐇♖工商企业的商务接待也很少。饭店的大部分生意，都要靠着这些公🚚📸家单位，不宰他们还宰谁？
今天的🛢🞆主👎🇫🛢菜有四个：蛤蟆炖土豆，酸菜白肉，小鸡儿炖蘑菇，油炸🛟🝦🍖茧蛹。
蛤蟆有母的，也有公的。
公蛤蟆体形较小，体内没🁳有籽，但是味道跟👔🈤⛺母蛤蟆一样。
蛤蟆的味道进到土豆里面，土豆也有了蛤蟆味儿，吃起来可口。🛝🝔