三九天,最让人开心的👴事情就是围着火锅,邀上三五知己喝上两杯小酒。喝多了吹🅡🟆吹牛侃侃大山,多🆧👼么好的生活方式啊。
如今李枭就过着这样舒坦的日子,铜火锅里面的清汤煮得沸水乱涌。里面铺上一层肥肉片子,再盖上一层酸菜,随便扔两只小赤♄🅶甲红进去,锅底就算🏀🗃😺是齐活了。
“告诉你个乖,吃锅子的麻酱蘸料不能太稀。锅子里面捞出来的肉难免会带😸🆎着汤水,和的稀了一会你就喝麻酱🚫汤吧。烧烤的蘸料才需要稀一些,那东西没有汤水。”敖爷站在边上,指导着满爷和麻酱。
满爷手里拿着捣蒜的杵,在一个脸🄃🞆👸盆里面和着麻酱,不知道的还以为这家伙是火锅店的打杂。
“咣当!”满爷把杵🅋往盆里一扔,🄃🞆👸抱着🆡👄🆖膀子看敖爷。
“不干活儿还话多,你刀📞工好切肉吧。”李枭无奈,只能又找了把盛饭的勺子🗞递给满爷。扔给敖爷半扇羊排!
有人🍹🍀吃羊爱吃羊腿,有人吃羊爱吃血脖,李枭偏爱羊排。
事实上,不管啥动物。一般来说排骨的地方都好吃😰!🍶
“嘿嘿!”敖爷讪笑一下,摸摸鼻头。拍拍满爷的肩膀“切肉,切肉。俺切肉,你🅡🟆继续和稀泥。”
满桂气哼哼的夺过李🅋枭手里的勺子,继续和麻酱。
李枭拿起刀子,开始切葱花切香菜。
其实吃火锅🆧👹🍱说简单也简单,说复杂也复杂。说简单,切点儿肉拌点儿麻酱,支个锅子涮肉就成。
复杂点儿的,单单的小菜就有十几种。
敖沧海和满桂是两只🅋食肉动物,今天哥仨准备了两只羊💠,光涮🙱🎊🏛羊肉吃不吃别的。
用敖爷的话来说,吃涮羊肉吃什么🄃🞆👸拌菜。还吃两头糖蒜解腻?那他娘的是羊肉不够蒜来凑!
羊肉够吃,谁家弄那些花活儿。
今儿个,咱们就吃羊肉。