银河文学>奇幻小说>天地文学 > 第39章-公开的冬冬
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    鉴于这家餐馆是Y国人开的高级会所🉘🇥🚭,苏璃打🛮☉算做一些和之前🆯📃😊截然不同的精细美食。

    由于有时周鸣的父🝚🋯亲会来这里用餐,所以餐馆里还🔐⛜贴心的准备了本国🄎人并不吃的大闸蟹。

    苏璃选了两块猪板油。切成小块放在火上小火煎着,白色的油块受到加热发🗄🙈出了滋滋的声音,冒出了脂肪的香味。

    从养着大闸蟹的水桶里⚭🔫拿出几只母蟹。☊虽然是冬天🔐⛜,但是由于特供母蟹仍然个个肥满。

    苏璃利索的刷好螃蟹,架起🖎👢🊥蒸锅。蒸锅上冒出细细的🗲🟦🟜白烟。

    几🞠个被克里斯派来打下手的帮厨看见她简单的把螃蟹放了进去,一脸不屑的表情。

    “🞠又小又麻烦的东西,也就他们那些Z国人爱吃。”

    苏璃听到了也没有反驳他们只是微微一笑,熟练的把熬猪油炼制出的油渣用另一个小碗盛出,上面只简单撒了一些盐末。滤出的澄清猪油倒在🊶碗中,由于气温比较低,凝成了白玉一般的块。

    “麻烦帮我找个小镊子。”苏璃头也不回的说到。🔐⛜

    几个帮厨面面相觑,终于有一个看起来比较忠厚老🔐⛜实的,从🗇🙢🌁工具架中找了一个小的镊子递给苏🅺🋤🛔璃。

    螃蟹这时也蒸好了。打开蟹壳里📗面🈮就是金红色肥满的蟹黄与蟹膏。苏璃🐬🃀🔨拿起小镊子不紧不慢的拆出螃蟹中最精华的部分,并不带一丝蟹肉。

    银色的镊子在金红色的⚭🔫蟹膏之中飞舞,把螃蟹🛮☉拆净,这是十分精细的工作。帮厨们这时才对这个女🝐人的厉害之处有了一些概念。

    “我们是厨师,又🝚🋯不用做这么🝐🊒🏳无📗谓的工作。”

    还是有不服气的厨子窃窃私语。这种来自东方的小螃蟹,他们并不觉得是什么⚛💆🏦无上的珍馐佳肴,只觉得又小又肮脏,蟹钳🂾🔚上的毛就足🃣🙣🌌以让绝大多数本国人望而生畏了。

    苏璃依然没有反驳。毕竟食物的味道吃到嘴里才会知道。她手下🞪的动作越来越快,也越来越精细,终于最后🐮🃋一只螃蟹也被她拆出了🏣蟹膏与蟹黄。

    又借来了🝲🏇一个小剪子。白色的蟹肉也被苏璃拆出来,堆成了小小的一堆。