杨怀仁不知道该🏇说什么了,杨家庄子这帮庄户,按照后世的说法,其实可以算是最开始的创业者。
创业成功后,他们是有资格享受现在创业成果的,但这在古代是不太好被接受的,庄户人比较单纯,认为不🜰干活就不能得到,不管你曾经付出过什么,这才是天下最大的道理📒🚓。
杨🌶怀仁很想把自己的道理讲给他们听,可想了一下,觉得他们真的太难以接受那些后世的道理,只会更加觉得他天底下第一傻的败家子👴🍈而已。🉣
杨怀仁也只能笑笑,让着庄户们吃菜,还🍨主动起身,走到李老头旁边帮他布菜倒酒。
李老头赶紧🛀🙎站起来,嘴里说着“这样不合适”,又😓🀹🁱推着杨怀仁坐了回去🄷🂍。
不过回过头来,李老🈦头还是要把杨怀仁刚才给他布的菜吃掉,这🝕样才显得🅏他对杨怀仁这个东家的尊重。
李老头吃了一口臊子豆腐,还有一口炒面🍨筋,立即赞不绝口道,“东家🄷🂍家里的厨子🀻🂂真是厉害啊。
这道臊子豆腐,看上去只是一堆豆腐,然后上边浇了一些浓稠的菜汁🂾🔗似的,但吃起来却是肉味的,奥妙应该都在这份浇汁里了。
而这一份炒面筋,同样看♣🎩不见半点肉,可🍨吃到嘴里,辣乎乎的,而且一吃就是用肉炒出来的🜏🁆那个味道。”
其他庄户们也忙着点头附和,一个汉子笑呵呵道,“还🕹🎡💩有这道烧菜干,菜干上的肥猪肉的味道那是绝了,比正常的扣肉味道还肥美。
还有那道海带汤,鱼的鲜味配合海带🕖的清口,真的是绝配。”
这一桌菜虽然看不见鱼和肉,但豆腐青菜上却都有鱼和肉的味道,吃起来和原本这些菜加了肉的样子是一模一样的,根本就算不上是🟐🜔斋菜。
庄户们七嘴八舌的赞扬了好久,大概意思说的是这些菜虽然看不见鱼和肉,但比起寻常酒楼里那些大👼🎌🏮鱼大💎🐬肉来,还要好吃百倍。
尽管杨怀仁知道这里边有庄户们因为是在杨家吃饭,才刻意称赞东家家里厨子的手艺,是有讨巧的心意在的,但杨怀仁尝过这些菜,也觉得今天家里🆃🌸🃳厨子做的味道真的很不错。
家里的厨子们🗤🝡🌰经过杨怀仁这个吃货这些年🍨来的熏陶,厨艺大涨之外,也有了杨怀仁对食物和味道的那种超前的理🍊🆛解,看不见食材却吃到食材的味道,这是厨艺精湛的证明。
不过🔚杨怀仁还没来得及感♣🎩慨🜨🄪🀛,李老头却又皱起了眉头。
他指着这些菜道,“我吃了夫人这些菜,对夫人🛳和东家心怀感😑激,这种时候还能考虑到我们庄户💮人的感受,真的是对我们太好了。