杜衡拍拍大黄的脑袋对它说道:“好了,进院子吧,前面带路。”通人性的大黄转头就向院子走🂻🔂去,一边走还一边转过头看看杜衡。
景楠笑道:“我还🛲☫是第一次看到混一刀的狗子对人这么热情。”杜衡道:“万物皆🟄🚣有灵,尤其是小动物,它们分得清谁对自己好。”笑笑啾啾的叫唤了两声,🜋像是附和杜衡的话。
景楠眯着眼🗫🞢睛🖯道:“我倒是觉得,有些人长了一副人畜无害的脸,走到哪里都能吃🟄🚣得开。”
杜衡进了院子将箩筐扣在地上,半筐的冬笋带着泥土的气息滚落在🆑🎴🕐地,大黄似乎很畏🝾惧这些冬笋,只敢远远的绕着笋转圈圈。
杜衡去⚌厨房中拿了个筲箕出来,他还顺带♄🅸了两个小马扎出来🈡⛛。
杜衡🍉将其中一个小马扎递给景楠:“要坐吗?”景楠熟练的接过了马扎坐下:“需要我帮你处🗮理笋子吗?”杜衡摆摆手:“就这点笋子,很快就能处理出来了。”景楠他们眉头一挑,看好戏一般看向杜衡。🛎
杜衡一屁股坐在马扎上,他将筲箕放在了身边,然后随后拿过一个纺锤形的冬笋。他🝾用菜刀的一个角竖向在冬笋外衣上划了😪🄍一刀,然后拿刀的手一转。只听清脆的剥皮声传来💲🕴,杜衡划开的口子中就露出了白嫩的冬笋肉。
杜衡扭了♍一下外衣,一个完整的冬笋肉就从🎶🕨口子中冒出了头。他抓着笋肉,稍稍处理了粘在肉上没有来得及处理好的笋衣。只听细细的咔嚓声之后,一个干净完整的冬笋就被杜衡放到了一边的筲箕中。
就像杜衡说的那样,他🂣处👮🌒理冬🅮🌚笋速度很快,景楠屁股还没坐热,杜衡已经将半框冬笋都处理好了。筲箕中满满一筲箕的
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&l🍉t;/🗫🞢ter>冬笋肉,白嫩嫩的散发着笋子的清香。🆑🎴🕐
杜衡端着筲箕走向厨房:“这个笋看起来像是甜笋。”有一种笋子不苦不涩,吃起来像是水果一般。杜衡有幸尝过这样的笋子,鲜嫩的竹笋不用焯水不用红烧,从挖出🚡🔿🆙来到上桌不足十分钟。只要将它的外皮去掉切成片,就能蘸着酱吃,口感鲜甜,像是在吃水果一般。
不过那种笋子只有在特定的地方才能生长,而且对时间的要求特别🆑🎴🕐苛刻。超过一定的时间,就再也不能空口吃。
为了印证自己的想法,杜衡直接洗了一个冬笋将它切成了片片。他捏了一片送到口中,果然入口有点甘甜,有一股竹🍱🞇笋的清香。杜衡拿出一个盘子切了两个冬笋装成了盘,他💲🕴对玄御喊道:“玄御,来尝尝好吃的。”
景楠酸唧唧的说道:“瞧瞧这种差别待遇,明⚲🕘明是我陪着你去挖笋走路,你得了好吃🝾的竟然第一时间召唤玄御。哎🚞🔟……”杜衡哈哈笑了:“我这不是不好意思让你做事么。”
玄御被召唤而来,他端着竹笋看着里面切成薄片的笋:“能吃?”杜衡点头:“能吃,你尝尝味道。请景楠和老刀尝尝,我这边要开始包馄饨了。”杜衡一边说着,一边塞给张着嘴巴的笑笑半根冬笋:“去玩☠🀰吧,等做好了饭在唤你。
厨房中的大锅中水已经煮开了,山膏的骨头沉在锅底,有些泛白🄩⛲的汤上飘着不少油花。杜衡揭开锅盖看了看,汤中基本上没有看到浮沫。杜衡就在里面放了能去腥的酒和一把可以代替葱和蒜的灵植。