银色金属箱打开,一股淡淡的白气散🀣发🚝而出。
“白葡萄酒。”蓝绝脸上流露出一丝喜色。
周芊琳好奇的🍔🇴道:“你怎😱🅈🄡么知道是白葡萄酒?”
“因为温度和品位。”蓝绝解释道:“不同的酒适合不同的温度饮用,红葡萄酒的适饮温度为十五度,保温箱在这个温度下,开启不可能因为温度影响出现白气。而白葡萄酒的适饮温度是五度,自然会出现这种情况了。当然,香槟🕴🍸🌵适饮温度也很低,不过,今天这顿显然不适合香槟。所以肯定是白葡萄酒。只有白葡萄酒才能让海鲜的鲜味儿完美绽放”
品酒师首先从箱子里拿出的,是八个酒杯,然后才是一瓶酒🝯🎬,比一般酒瓶大上许多,竟是三升装🖗的。看到酒标上的lotu**ax,蓝绝却略微有些失🜞🃑🗉望,“有点普通嘛。”
品酒师瞥🎔了他🍔🇴一眼,“配蓝鳍🏚🚪🖌金枪鱼,白葡萄酒甘冽一点就好。你还想喝什么?”
蓝绝笑道:“也还行了。怎么🏚🚪🖌说也是大🚝瓶装。品质应该还不错。”🎅
品酒师轻轻一推,酒瓶平移到蓝绝面前,同时甩过来👟的还有一把专用开启木🛉塞的海马刀。🐊♯
蓝绝熟练的打开瓶塞⚉🏥,拿起酒瓶,拇指扣入瓶底,其他四指托在下面,走到品酒师面前,先给他倒上一点。
品酒师摇了摇酒杯,送到鼻端闻了闻🀣,然后喝入口中,略微回味后,向蓝绝点了点头,“这瓶白酒虽然只是村级,但状态很好。这就是😴🅨🉅大瓶🁶🏖装的优势。”
“大瓶有那么好?”会计师好奇的问道。
品酒师瞥了🕁他一眼,“给你喝这个⚫🔙⚫🔙都是糟蹋。”
会计师嘴角牵动了一下,但🜧🄢⚹在品酒师面前,他显然不👟甘造次。
蓝绝失笑道:“越是大瓶装的酒,酒液就更多,保存起来,能够持续的时间就更长。如果普通七百五十毫升装的,只能保存三十年,那一点五升的就能保存四十年以上,这三升的就更久。而且,在品尝的时候,因为是同一瓶酒,量又够多,才能随着♂🅥酒液和空气的接触时间变长,喝出不同的变化。所以,同一款酒,大瓶装的同款酒价值一定会更高,品质也更好。尤其针对老酒。”
一边说着,他已经走到裁剪师身边,为她倒上大约两指高的酒液,然后是周芊琳,再是🙄🇸品酒师、机械师、咖啡师、会计师和他自己。
看似简单的🕁顺序,同样也😱🅈🄡是礼仪,遵循着女士优先,高年龄优先原则。
周芊琳摇动酒杯,白葡萄酒淡淡的清香在鼻📸端回荡,轻抿一口,顿时一股清冽甘甜的🈞味道顺喉而下,整个人仿佛都瞬间通透了似的。美眸🀼🂈顿时一亮。