随州地方虽小,却是南来北往的重要关🜧🄠口,因而夜市非但不小气,还🈔♨多了几分海纳🅵🕌百川的热闹。
沿街的美食多是🟏南北混杂的,独独一家挂着“泡泡青”的摊位瞧着分外地道。
卖家瞧见三人眼生,当即丢了几片菜叶子下锅一焯,口中笑道“今冬最后几颗泡泡青,几位可算赶得巧了🐾。”
珊瑚和百花对视一眼,一面掏了银子出来,一面问道“你这肉丸有什么特别的⛋😶?”
“肉丸不特别,特别的是这泡泡青——🜧🄠就是这菜——别🛠🝴的地方都种不出来,就⛋😶是在咱们随州,也只有冬天才吃得到。”
那菜叶子下锅片刻就被🖼捞起来、往那白瓷📦🝇碟子上一铺,在点缀🄂上几颗炸的肉丸、浇上一勺汤汁,瞧着极有食欲。
“几位里头来坐。”
百花就座尝了一口,那肉丸是用热油炸得金黄再以酱汁烩制,却又不如别家的⛋😶狮子头做得鲜香,不👻过是差强人意。
待🜲🆈到尝一口泡泡青,肉丸的油🏦腻和厚重顿时被鲜嫩甘甜的清香抚平了,满口只剩下🅵🕌回味。
这头正吃着东西,隔壁一桌作商人打扮的青年高声道“一🗿不留神就吃多了,老板,你们这有没么子热闹的地方能逛逛?”
卖家心情大好,回头笑道“要逛就只有这夜市,不过前头有唱戏的,站着听听戏也能消食。”
“唱的是啥?”
“啥🆗🏩都有,还🖞📱有些咱们本地人写的本子,保准儿你没听过!”🄂
话一出口,一行人当即来了兴致,起身🜧🄠便依着卖家🖒指的路去了。
珊瑚低声道“公主,咱们不去吗?”
“你觉得呢?”百花接过手帕擦了擦嘴角。
“随州不算什🖞📱么大地方,本地人要⚾是写本子,兴许会写到钱家。”珊瑚认真思索道,“再者,寻常百姓看戏时好说话,也🟁许能趁机问出些东西。”